Kaj je voda Vichy?

Voda Vichy je vrsta izvirske vode, ki tradicionalno prihaja iz znamenitega zdraviliškega mesta Vichy v Franciji. Ker je blagovna znamka dobro prepoznana in povezana s pozitivnimi zdravstvenimi koristmi, nekatera podjetja svojo mineralno vodo obdelajo tako, da spominja na vodo Vichy, tako da lahko nosi oznako Vichy. Poleg tega, da je priljubljena pijača, je voda Vichy poklicana tudi v nekaterih receptih, v samem zdraviliškem mestu Vichy pa se lahko ljudje kopajo v znameniti vodi. Ime je bilo izposojeno tudi za letovišče Vichy Springs, znano zdravilišče v severni Kaliforniji.

Vichy je v osrednji Franciji, na bregovih reke Allier. Vsaj od leta 50 pred našim štetjem so se ljudje kopali v vodah Vichyja in hvalili njihove učinke na zdravje. Rimljani so v Vichyju zgradili formalne kopeli, v katerih so uživali stoletja, preden so jih v 1700-ih obnovili. Izviri, ki napajajo Vichy, vsebujejo veliko količino raztopljenih mineralov in ustvarjajo značilno naravno šumečo brbotajočo vodo.

Mnogi ljudje so v preteklosti pili vodo Vichy zaradi želodčnih težav, saj lahko peneča voda pomaga odpraviti nemirne želodce. Raztopljeni minerali v vodi lahko pomagajo tudi pri številnih zdravstvenih težavah, vključno s težavami s črevesnim traktom. Tradicija kopanja v vodi izhaja iz ideje, da je kopanje v topli, mineralizirani vodi dobro za kožo in telo nasploh. Tradicija potovanja do izvirov zaradi sprostitve in zdravja je bila znana kot »jemanje zdravila«.

Proizvajalci v Vichyju polnijo in prodajajo vodo po vsem svetu, skupaj z drugimi izdelki, ki naj bi izkoristili blagovno znamko zdravilišča. Mesto slovi tudi po zdraviliščih in zdravstvenih ustanovah, po Vichyju pa je poimenovana tudi priljubljena prha Vichy. Prava izvirska voda Vichy je lahko precej draga, saj je cenjen izdelek; veliko ljudi se zadovolji z manj znamkami vode, ki so obdelane tako, da posnemajo lastnosti vode Vichy.

Alkalne soli, kot je natrijev bikarbonat, so glavna sestavina v vodi Vichy, skupaj s kalcijevimi in magnezijevimi karbonati. Obiskovalci Vichyja lahko opazijo, da je voda včasih rahlo dišeča, pri čemer snovi, kot je žveplo, naravno mehurčkajo z vodo. Voda ima tudi izrazit okus, zaradi raztopljenih mineralov. Potrošniki lahko kupijo tudi tablete ali pastile, narejene iz vode Vichy, ki naj bi v priročno embalažo združile domnevne zdravstvene koristi vode.