Viskozna tekočina je tista, ki se upira gibanju ali premikanju predmeta skozi tekočino. Vse tekočine, tekočine, plini ali plazma, imajo neko mero viskoznosti, ki jo je mogoče primerjati z matematičnimi formulami ali neposrednimi meritvami gibanja. Čeprav imajo vse tekočine viskoznost, je viskozna tekočina v vsakdanjem pomenu izraza tista, ki ima visoko raven viskoznosti. Te vrste tekočin se lahko premikajo počasi ali sploh ne, odvisno od tega, kako viskozne so.
Na splošno merijo tekočine med 1 in 1000 milipaskalnimi sekundami, kar je običajno merilo viskoznosti. Plini imajo veliko manjše meritve viskoznosti med 0.001 in 0.01 milipascal sekunde. Pri gladini morja in sobni temperaturi ima voda meritev približno 1 milipascal sekundo. Ta meritev je meritev tlaka, natezne trdnosti in gibanja ter kaže, v kolikšni meri se tekočina upira gibanju. Bolj viskozna tekočina bo imela višjo vrednost v milipaskalnih sekundah, manj viskozna tekočina pa manjšo vrednost.
Vrsta snovi, iz katere je sestavljena tekočina, je glavni dejavnik, kako viskozna je, čeprav bodo na viskoznost vplivali tudi drugi dejavniki, vključno s temperaturo. Na splošno bodo tekočine z dvigom temperature postale manj viskozne, medtem ko bodo plini z zvišanjem temperature postali bolj viskozni. Plini postanejo bolj viskozni, ko se segrejejo, ker se atomi v plinu premikajo hitreje, ko temperatura narašča, kar povzroči več trkov med atomi in s tem večjo odpornost. Tlak lahko vpliva tudi na viskoznost, čeprav tega običajno ne opazimo v tekočinah, ker je za razliko od plinastih snovi tekoče snov zelo težko stisniti.
Snov, ki bi jo imenovali viskozna tekočina, se do neke mere upira gibanju. To pomeni, da tekočina ne teče ali teče zelo počasi, ko nanjo deluje sila, kot je gravitacija. Pomeni tudi, da se upira premikanju predmeta skozi njo.
Izjemno viskozna tekočina ima lahko lastnosti, zaradi katerih se obnaša bolj kot trdna kot tekočina. Maslo je primer tekočine z visoko viskoznostjo. Čeprav maslo teče pri sobni temperaturi, je tako odporno na gibanje, da ga je težko zaznati kot tekočino. Segrevanje masla bo povzročilo, da bo postalo opazno manj viskozno. Steklo je tudi tekočina. Ko se steklo ohladi in strdi v trdno stanje, se njegova viskoznost približa neskončnosti, kar pomeni, da sploh ne teče več.