Kaj je verižni pickerel?

Verižni nabiralec ali Esox niger je sladkovodna riba družine ščuk. Pogosto jo imenujejo ribica ali južna ščuka in jo lahko najdemo od južne Kanade po vzhodni obali do Floride in zahodno do območja Teksasa v ZDA. Verižni nabiralec doseže dolžino približno 24 palcev (približno 70 cm) in ga je mogoče prepoznati po temnem verižnem vzorcu na straneh.

Verižni nabiralec običajno živi v mirnih in tihih vodah. Aktivni so celo zimo in raje živijo pod pokrovom vodne vegetacije. Te ribe lahko najdemo v večjih rekah, pa tudi ob travnatem ali močno pokritem dnu jezer. Tudi za nekatere ribiče so cenjene ribe.

Prehrana verižnega nabiralca je sestavljena predvsem iz manjših rib, ki jih lovi. Tako kot druge ščuke ima tudi zelo ostre zobe, zaradi česar je nevaren plenilec. Ribe se drstijo med decembrom in februarjem, na novo izležene ribe pa se hranijo s planktonom, dokler niso dolge približno 3 cm in postanejo mesojede.

Nekateri ribiči menijo, da je verižnik odlično športno ribo, saj je zelo energičen in agresiven, ko ga ujamemo. Ker so njegova glavna prehrana ribe, so za vabo običajno dobro uporabiti žive gobe ali vabe. Večje vrvice z močjo najmanj 15 funtov (6.8 kg) in jeklenim vodilom so uporabne tudi pri ribolovu verižnika zaradi njegovih ostrih zob. Če je namen ujeti in izpustiti, je treba bodice na vabi sploščiti, da se izognemo obsežnim in včasih smrtnim poškodbam rib.

Običajno se verižni nabiralec ne šteje za ribo, ki jo je treba jesti, vendar si nekateri ribiči vzamejo čas, da jo pripravijo. Da bi ribo pojedli, jo je treba temeljito očistiti, saj ima večina verižnikov veliko majhnih kosti. Mnogi trdijo, da je okus primerljiv z drugimi ščukami, a da pridobljeno meso in čas, potreben za odstranitev kosti, nista vredna truda.

Zaradi priljubljenosti športnega ribolova verižnega nabiralca se ribe zdaj gojijo ob zahodni obali in delih Teksasa. Populacije teh kmetij se povečajo na določeno velikost, nato pa se spustijo v jezera in reke, da se omogoči nadaljevanje ribolova. Na nekaterih priljubljenih območjih so celo strokovnjaki, ki lahko posameznikom pomagajo ujeti, očistiti in kuhati ribe.