Vegetarijanski hotel je možnost namestitve za popotnike, ki običajno sledijo veganski ali vegetarijanski prehrani in življenjskemu slogu. Ti hoteli so lahko majhni prenočišči z zajtrkom ali večji hoteli v verigi, ki ponujajo specializirane vegetarijancem prijazne obroke. Poleg vegetarijanske hrane nekateri hoteli v slogu umika svojim gostom ponujajo tudi tečaje in dejavnosti, kot so joga, meditacija in kuhanje. Nekateri vegetarijanski hoteli imajo svoje kmetije in vrtove za svežo hrano, številni obiskovalci pa tovrstne vegetarijanske počitnice izkoristijo kot priložnost, da se naučijo več o zdravem in trajnostnem življenju.
Vegetarijanski hoteli izvirajo iz izziva, s katerim se soočajo številni popotniki, ko iščejo kakovostno vegetarijansko restavracijo na neznanem območju. Glede na lokacijo so lahko možnosti vegetarijanske hrane včasih omejene. Nekateri lastniki hotelskih verig ponujajo vegetarijanske menije kot odgovor na to povpraševanje in v upanju, da bodo pritegnili redno vegetarijansko stranko.
Nekateri popotniki, ki gredo na vegetarijanske počitnice, to počnejo, da se naučijo novih možnosti kuhanja, ki lahko dodajo več raznolikosti njihovi vsakodnevni prehrani. Vegetarijanski hotelski kuhar, ki poučuje kuharske tečaje, je lahko dober vir znanja in idej, zlasti za novince v vegetarijanskem načinu življenja. Takšen umik je lahko eden izmed najbolj prijetnih načinov, da odkrijete, kateri ekološki vegetarijanski izdelki zagotavljajo najboljše vire hranil, kot so beljakovine in omega-3 maščobne kisline.
Kuhinja v vegetarijanskem hotelu pogosto odraža lokalno kulturo. Počitnice v tujini v enem od teh hotelov so lahko pogosto priložnost, da preizkusite vidike vegetarijanskega življenjskega sloga, ki se lahko bistveno razlikujejo od tistih, ki jih nekateri obiskovalci lahko doživijo doma. Odmaknjeno podeželsko zatočišče lahko ponuja tudi dejavnosti, kot so pohodništvo, zip-lining, rafting in jahanje. Ker mnogi lastniki vegetarijanskih hotelov sledijo temu življenjskemu slogu zaradi skrbi za dobro počutje živali, njihova poslovna filozofija običajno vključuje načine, kako svoje goste poučiti o tem, kako lahko ljudje mirneje sobivajo z živalmi, če se držijo vegetarijanske prehrane.
Cene za vegetarijanski hotelski paket se lahko razlikujejo glede na lokacijo, ugodnosti in dolžino bivanja vsakega gosta. Nekateri hoteli imajo dodatke, kot je avtobusni prevoz z najbližjega letališča, drugi pa lahko od gostov zahtevajo, da se sami uredijo za prevoz, kar je dodaten strošek. Številni vegetarijanski hoteli v letoviškem slogu priporočajo rezervacije vnaprej, nekateri pa imajo celo ločene hotelske namestitve za potujoče hišne ljubljenčke.