Valilnica je objekt, kjer se inkubirajo in valijo jajca. Številne valilnice skrbijo tudi za mlade živali v prvih nekaj dneh ali tednih življenja, dokler niso dovolj zdrave in stare za pošiljanje na drugo lokacijo. Po svetu je v uporabi več različnih vrst valilnic, valilnice pa so lahko ustanovljene za številne namene, od ohranjanja do potrebe po ustvarjanju stabilne oskrbe s hrano. Ljudje, ki želijo naročiti plodna jajčeca ali mlade živali iz valilnice, lahko to storijo preko katalogov in po pošti.
Nekatere valilnice obdelujejo ribe, kot je losos. Zbirajo, spremljajo in inkubirajo jajčeca, mlade ribe pa uporabljajo za rejo ribnikov, potokov in ribogojnic. Valilnica se lahko ustanovi za povečanje populacije ogrožene vrste ali za oskrbo z ribami za šport, okras in hrano. Valilnice rib so običajno specializirane za določeno vrsto. Izpust rib iz valilnic v naravo je v nekaterih regijah sporna tema, nasprotniki pa trdijo, da lahko ribe povzročajo težave domačim ribjim populacijam, od oslabitve genetskega staleža do širjenja bolezni.
Druge valilnice se ukvarjajo s perutnino, kot so piščanci, race, gosi in purani. V valilnicah perutnine se pogosto ukvarjajo z več vrstami, pri čemer uporabljajo velike inkubatorje za inkubacijo jajc in zaščito mladičev v zgodnjih fazah njihovega življenja. Nekatere valilnice vzrejajo ptice za zasebne potrošnike, na primer modne pasme piščancev, ki jih gojijo ljubitelji, medtem ko druge dobavljajo perutnino za kmetijsko industrijo. Številne velike perutninske farme imajo priloženo valilnico, ki zagotavlja dosledno in enakomerno oskrbo ptic.
Delo v valilnici je lahko naporno in zelo umazano. Objekte običajno nadzorujejo biologi ali veterinarji, ki so seznanjeni z živinorejo in vsak dan zahtevajo veliko dela na terenu. Delavci morajo zagotoviti, da se z jajci ravna varno in pravilno ter da so mlade živali opremljene s potrebno prehrano, vodo in čistimi objekti. Polnočasna valilnica ima lahko v inkubatorjih stalno jajca na različnih stopnjah razvoja skupaj z mladimi živalmi, ki jih je treba spremljati, kar zahteva veliko osebja.
Ljudje lahko vzpostavijo valilnico tudi v svojih domovih ali na majhnih kmetijah z uporabo majhnih inkubatorjev v pomanjšani različici komercialne valilnice. Valilnice se včasih uporabljajo tudi v izobraževalne namene, na primer v učilnicah, kjer se otroci učijo o živinoreji z izvalitvijo in vzgojo piščancev.