Uničenje dokazov je izguba, popolno uničenje ali kvarjenje gradiva, ki bi lahko zagotovilo dokaze v zadevi. Obstaja dolžnost, da se dokazi ohranijo za vse stranke v zadevi, na uničenje pa se pogosto gleda prejudicirano, saj sodišče domneva, da je edini razlog za uničenje dokazov prepričanje, da bi lahko bili obremenilni ali razbremenilni, odvisno od tega, katera stranka jih uniči. Za uničenje dokazov so lahko zakonske kazni.
Dokaze je mogoče uničiti v različnih situacijah. Včasih se stranka, ki hrani dokaze, vede malomarno in jih izgubi ali izpostavi tveganjem. Na primer, zdravstveni preiskovalec morda ne bo pravilno zbral dokazov o DNK, zaradi česar bo pozneje nemogoče testirati. Podobno lahko policist ne upošteva verige dokaznih postopkov, če pusti dokaze nezavarovane na sedežu svojega vozila, kar vodi do izgube dokazov zaradi kraje.
V drugih primerih se lahko uničenje dokazov zdi namerno. Primer je drobljenje dokumentov, kot tudi poskusi namernega uničenja dokazov, kot je sežig ali skrivanje. To brezobzirno uničenje dokazov se običajno obravnava s skrajnim sumom. Sodišče lahko razsodi v prid nasprotni stranki, če se razkrije uničenje dokazov z argumentom, da bi lahko imeli ključno vlogo v zadevi in jih zdaj zaradi uničenja ni mogoče uporabiti.
Pomembno se je zavedati, da sodišče na uničenje dokazov ne gleda vedno negativno. Včasih je treba dokaze izpostaviti destruktivnemu testiranju, da bi odkrili več informacij. V idealnem primeru se obe strani s tem strinjata, sodnik pa odloči, da se testiranje nadaljuje. Primer so dokazi DNK; če je vzorec le majhen, ga bo testiranje uničilo in onemogočilo ponovitev v drugem objektu ali v prihodnosti. Analitiki dokazov se lahko prisilijo, da se odločijo med uničenjem dokazov za zbiranje pomembnih informacij ali njihovo shranjevanje in nezmožnostjo izdelati zaključke iz testiranja.
V zaprtih zadevah se tudi dokazi rutinsko uničijo po določenem času. Ko sodišče zadevo obravnava in sprejme odločitev, se dokazi hranijo dovolj dolgo, da so na voljo za pritožbe, nato pa jih ima stranka, ki jih hrani, pravico uničiti. To sprosti prostor za shranjevanje. Sodišča se lahko odločijo, da bodo dokaze z zgodovinskim ali pravnim interesom hranila tudi po tem obveznem obdobju hrambe.