Turška brisača je v bistvu kopalna brisača, ki meri približno 35 palcev (90 cm) krat 43 palcev (110 cm). Narejen je iz bombaža ali lana, ki je tkano na določen način, da je še posebej razkošno. Kdaj točno so se te tehnike tkanja začele uporabljati, ni jasno, a turške brisače so postale znane po vsem svetu, tudi na Zahodu.
Turčija je bila v preteklosti ena največjih svetovnih proizvajalk in tkalcev bombaža. Turčija je še danes ena izmed treh najboljših dobaviteljev bombažnih brisač na svetu. O tem, kdaj in kako so nastali načini tkanja turških brisač, je veliko folklore in malo preverjene zgodovine. Prevladujoča legenda pravi, da je turška brisača nastala v majhnem mestu Babadag, v gorah južne Turčije, pred več sto leti.
Zgodba pripoveduje o obrtniku, ki se je preživljal s tkanjem preprog, ki se je odločil preizkusiti nov način tkanja brisač. Večina brisač v tistem času je bila tkana, da bi bila ravna. Vendar je ta mojster menil, da bi lahko izboljšal ta slog s tkanjem zank v brisače, na enak način, kot je uporabljal zankasto tkanje v svojih preprogah. Ugotovil je, da je ta dodatek naredil njegove brisače veliko mehkejše in bolj vpojne od običajnih. To odkritje je bilo rojstvo turške brisače in njene svetovne slave.
Sprva so bile te brisače tkane le na ročnih statvah, od katerih je vsaka proizvedla približno štiri do pet brisač na dan. Sčasoma je postala proizvodnja hitrejša in bolj industrializirana, do te mere, da so turške brisače do 19. stoletja začeli izvažati po vsem Bližnjem vzhodu, Aziji in Vzhodni Evropi. Danes je večina turških brisač strojno izdelanih in jih je mogoče najti na večini območij sveta.
Ko so bile prvič priljubljene, so bile turške brisače vključene v verske obrede. Najbolj znana med njimi je bila obredna kopel za nevesto pred poroko, pa tudi za pomembne priložnosti pozneje v življenju. Sodobne turške kopeli, imenovane hamami, uporabljajo različno oblikovane brisače za ramena, boke in glavo. Ti ločeni in specifični modeli namigujejo na obredni pomen, ki so ga nekoč imele turške brisače v regionalni kulturi.
Da se brisača šteje za turško brisačo, mora izpolnjevati določena merila oblikovanja. Najprej mora biti izdelan iz bombaža. Drugič, teža tkanine mora ustrezati standardu 14 unč na kvadratni meter (430 gramov na kvadratni meter). Mnogi puristi tudi vztrajajo, da mora biti turška brisača bela in nebarvana. To je deloma zato, ker bela tkanina nosi s seboj brezčasno kakovost in praktične prednosti, kot je neprepustnost za bledenje in beljenje.