Kaj je trajnostno ribogojstvo?

Trajnostno ribogojstvo je gojenje ribjih vrst v komercialne namene s sredstvi, ki imajo blag, če ne pozitiven neto vpliv na okolje, prispevajo k razvoju lokalne skupnosti in ustvarjajo gospodarski dobiček. Trajnostno ribogojstvo se je kot koncept razvijalo in raslo skupaj z vse večjimi dokazi, da se divji ribolov prekomerno izkorišča in zaskrbljujoče število ribjih vrst izumira. Negativni vpliv konvencionalnega ribogojstva na okolje je motiviral tudi tiste, ki se ukvarjajo z oceani, ribištvom in proizvodnjo hrane, da razvijejo celovito definicijo in niz praktikovnih smernic za trajnostno ribogojstvo. Dogovorjena še ni strogo opredeljena, splošno sprejeta definicija, prav tako ne obstaja mednarodno potrdilo.

Ribogojstvo je bilo v zadnjem desetletju najhitreje rastoči sektor proizvodnje hrane po vsem svetu. Njegovi naraščajoči gospodarski, družbeni in okoljski vplivi so pripeljali do tega, da so vlade, nadnacionalne organizacije, okoljske skupine in udeleženci industrije našli bolj trajnostna sredstva za razvoj ribogojstva. Organizacija Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO) je sestavljena iz načel in določb, ki podpirajo ta cilj, pripravila »Kodeks ravnanja FAO za odgovorno ribištvo«. Člen 9 Kodeksa obravnava razvoj ribogojstva. Bistvo kodeksa poudarja, da je treba ribiške vire uporabljati na način, ki zagotavlja njihovo dolgoročno trajnost, je v harmoniji z naravnim okoljem in se ne ukvarja z ulovom in ribogojskimi praksami, ki so škodljive za ekosisteme in skupnosti.

Organizacija za okoljski aktivizem Greenpeace je na primer sodelovala z znanstveniki, raziskovalci in praktiki, da bi pripravila celovito definicijo trajnostnega ribogojstva in tisto, ki jo promovira vladam, v industriji morske hrane ter na mednarodnih ribiških in okoljskih konferencah. . Trajnostno ribogojstvo v skladu s to definicijo stremi k uporabi rastlinske krme, pridelane s trajnostnimi metodami. Izogiba se krmi iz ribje moke ali krmi na osnovi ribjega olja iz prekomernega ribolova, ki povzroči neto izgubo ribjih beljakovin; prav tako ne uporablja mladičev, ujete v divjini.

Trajnostno ribogojstvo goji samo vrste v odprtih vodah, ki se naravno pojavljajo na lokaciji, kjer se ribogojstvo odvija, in nato samo v mrežah za vreče, zaprtih morskih ogradah ali enakovrednem; prav tako ne povzroča negativnih vplivov na okolje. Poleg tega trajnostno ribogojstvo nima negativnih učinkov na lokalno prostoživeče živali in ne ogroža lokalne divje populacije ter ne uporablja gensko spremenjenih rib ali krme.

Trajnostno ribogojstvo ima številne druge lastnosti. Ne goji vrst v dovolj visoki gostoti, da bi tvegala izbruhe in prenos bolezni. Prav tako ne izčrpava lokalnih virov pitne vode, mangrovih gozdov in drugih naravnih virov ter ne ogroža zdravja ljudi. Gospodarsko in socialno podpira lokalne skupnosti.

SmartAsset.