Zaposleni kuharji na poti morda nimajo vedno časa, da večerjo dopolnijo s sladico. Tudi instant torte običajno trajajo vsaj eno uro, da se pripravijo, spečejo in ohladijo. Crock-Pot torta ponuja rešitev za te dileme. Te torte se pečejo več ur v počasnem štedilniku, kar pogosto povzroči vlažno in okusno torto. Tisti, ki nimajo časa, lahko pripravijo eno od teh tort, preden se usedejo za večerjo ali celo zgodaj v dnevu, in ne razmišljajo več o njih, dokler ne pride čas za sladico.
Torta Crock-Pot zahteva veliko mokrih sestavin, ki pomagajo zadržati vlago. Če testo ni dovolj vlažno, lahko pri dolgem času kuhanja dobite suho, neprivlačno torto. Iz tega razloga se torte, narejene iz nič, običajno izkažejo bolje kot mešanice za torte v škatli, če jih pečete v lončku. Večina mešanic za torte v škatli ima vse sestavine v embalaži popolnoma odmerjene in zahteva le dodatek jajca in majhne količine olja ali vode. Ta količina vlage na splošno ne prenese dolgotrajnega segrevanja.
Maslo, olja, mleko, jogurt, puding in kisla smetana zagotavljajo dodatno vlago testu za torte. Ko pečete torto Crock-Pot, gostejše sestavine – kot sta jogurt in kisla smetana – navlažijo torto, ne da bi se testo preveč strdilo. Te sestavine pa lahko tudi naredijo testo težje. Zato, več kot je teh sestavin dodanih v testo za torte, bolj se bo torta nagnila stran od lahkega in puhastega konca spektra peciva.
Čokoladne torte so še posebej primerne za peko Crock-Pot. Stopljena čokolada in čokoladni puding dodata znatno količino vlage v testo za torto, kar ustvari popolno mešanico za dolgo peko. Malo dodatnega olja v testu lahko celo spremeni recept od čokoladne torte do gostih, vlažnih čokoladnih piškotov. Arašidovo maslo, bela čokolada in sadje dajejo tudi okus torte Crock-Pot in bistveno vlago. Peki lahko z dodajanjem teh sestavin uspešno ustvarijo jabolčno-medeno torto, borovničevo sponko in kavno torto v lončku.
Vendar pa lahko vlaga povzroči nekaj težav, ko gre za torto Crock-Pot. Para iz torte se lahko nabira na spodnji strani pokrova posode. Kondenz, ki dežuje na torti, lahko pokvari konsistenco. Papirnate brisače, naložene približno 0.12 palca (približno 3 mm) debele pod pokrovom, bi morale absorbirati to kondenzacijo. Če papirnate brisače uničijo tesnilo okoli roba štedilnika, lahko plastična folija, ki je naložena na vrh pokrova, pomaga preprečiti uhajanje preveč toplote.