Dnevnik temperature je dokument, v katerem se hranijo podatki o temperaturah. Dnevnik je običajno sestavljen iz odčitkov temperature v določenih intervalih v določenem časovnem obdobju. Beleženje se uporablja v številnih različnih kontekstih, od meteorologije do zdravljenja plodnosti, na voljo pa so številni pripomočki, ki olajšajo nastavitev in vzdrževanje dnevnika temperature.
Tipičen temperaturni dnevnik vključuje prostor v vsakem vnosu za beleženje temperature, časa merjenja temperature, datuma in morebitnih pomembnih opazovanj. Dnevnik lahko vsebuje tudi prostor za beležko, ki navaja, kdo je meril temperaturo in kakšna oprema je bila uporabljena za odčitavanje.
Medtem ko se beleženje temperature na papirju še vedno izvaja v nekaterih regijah sveta, je temperaturni dnevnik pogosto digitalen. Digitalno beleženje ima nekaj izrazitih prednosti. Prvič, digitalno opremo je mogoče nastaviti za samodejno beleženje, kar zmanjša stopnjo človeških napak in poenostavi postopek beleženja. Poleg tega lahko elektronski temperaturni dnevnik enostavno delite, prevažate ali prenašate, v nasprotju s tiskano kopijo. Digitalne dnevnike je mogoče vnesti tudi v programe, ki delajo stvari, kot je priprava grafikonov in grafov s podatki.
Vremenske agencije običajno vodijo temperaturne dnevnike za številne lokacije, pri čemer se temperature merijo večkrat na dan skozi vse leto. Ti dnevniki se uporabljajo za zagotavljanje splošnih temperaturnih podatkov in za namene vremenske napovedi. Informacije o temperaturah so lahko koristne za ljudi, ki delajo na prostem, in za ljudi, kot so kmetje in vrtnarji, za katere so prevladujoče temperature skrb pri načrtovanju sajenja.
Zapisovanje temperature je pogosto tudi v znanstvenih poskusih, kjer je verjetno, da bodo opazne temperaturne spremembe. Eksperimentator začrta vse opazne spremembe in zbira podatke, ki jih lahko kasneje uporabimo pri analizi eksperimenta in raziskovanju rezultatov eksperimenta. Dnevnik temperature se lahko uporablja tudi kot orodje za varnost hrane, pri čemer ljudje redno preverjajo temperature, da potrdijo, da se hrana hrani v varnem območju, in da dokaže, da nekdo preverja temperature.
Na medicinskem področju se temperaturne dnevnike običajno vodijo za hospitalizirane bolnike in bolnike v kirurgiji, saj so spremembe temperature lahko pokazatelj zdravja. Ljudje, ki spremljajo plodnost doma, se lahko odločijo za uporabo beleženja temperature kot enega orodja za spremljanje svojih ciklov.