Taenia saginata je vrsta parazitske trakulje, ki jo prenaša govedo. Povzroča bolezen pri ljudeh, imenovano taeniasis ali okužba s trakuljami. Zdravniki zdravijo okužbe s trakuljami z enkratnimi odmerki protiglivičnih zdravil, ki ubijajo parazite.
Goveje trakulje so ozke, ploščate črve, ki imajo segmentirana telesa ter moške in ženske spolne organe. Vsak proglotid ali segment telesa črva vsebuje celoten reproduktivni sistem. Odrasli črvi lahko zrastejo do dolžine 16-33 čevljev (5-10 m).
Mnogi ljudje, ki imajo okužbo s Taenia saginata, se ne zavedajo, da nosijo trakuljo, ker nimajo opaznih simptomov. Nekateri posamezniki se pritožujejo zaradi bolečin okoli popka, izgube apetita ali razdraženega želodca. V redkih primerih lahko trakulje povzročijo nujno medicinsko pomoč, saj povzročijo črevesno blokado.
Najbolj očiten simptom okužbe s trakuljo so majhni beli proglotidi ali segmenti črvov v blatu. Ti segmenti se lahko premikajo ali zvijajo. Pogosto so napolnjene z jajčeci trakulje.
Tako govedo kot ljudje delujeta kot gostitelji govejih trakulj. Krave so vmesni gostitelj črva. Jajčeca trakulje tvorijo ličinke v mišičnem tkivu, vendar ne dozorijo v kravi. Ljudje smo terminalni gostitelj. Ličinke Taenia saginata dosežejo odraslo dobo v črevesju.
Številne države uporabljajo človeške odpadke kot gnojilo za svoje pridelke. Krave se okužijo zaradi uživanja krme, ki je kontaminirana s človeškimi iztrebki, okuženimi z jajci. Po drugi strani pa se ljudje okužijo z govejo trakuljo z uživanjem premalo kuhanega mesa okuženega goveda. Okužbe z govejo trakuljo se pojavljajo po vsem svetu, vendar so najbolj razširjene v državah, kjer ljudje redno uživajo surovo goveje meso.
Zdravniki lahko diagnosticirajo okužbo s Taenia saginata tako, da pregledajo bolnikovo blato glede prisotnosti jajčec ali proglotidov. Stanje zdravijo z zdravili, kot so prazikvantel, niklozamid ali albendazol. Ta zdravljenja običajno ubijejo celotnega črva, vključno z njegovo glavo ali skoleksom. Če scolex preživi zdravljenje, se lahko regenerira in začne sproščati jajčeca v treh mesecih zdravljenja. Umivanje rok in prakticiranje dobre higiene stranišča pomagata preprečiti ponovno okužbo.
Ljudje se lahko izognejo okužbi s Taenia saginata, če jedo temeljito kuhano meso. Meso mora doseči temperaturo najmanj 140 stopinj Fahrenheita (60 stopinj Celzija) in ostati pri tej temperaturi vsaj pet minut, da ubije vse ciste ličink. Ciste običajno ne morejo preživeti nizkih temperatur dlje kot 10 dni pri 50 stopinjah Fahrenheita (10 stopinj Celzija). Zajedavce ubije tudi 24-urno zamrzovanje mesa pri minus -4 stopinjah Fahrenheita (minus-20 stopinj Celzija).