Kaj je Swizzle Stick?

Swizzle stick je naprava, ki se uporablja za mešanje mešanih pijač, koktajlov ali katere koli druge pijače, ki bi lahko imela koristi od temeljitega mešanja. Številne palčke za žvižganje so narejene iz plastike za enkratno uporabo, lahko pa so v formalnem kompletu palice vključene tudi nekatere trajnejše oblike palčke.

Swizzle palica lahko vleče dvojno nalogo, saj deluje tako kot okrasna sulica kot palica za mešanje. Natakar lahko pri serviranju določenih mešanih pijač na palčko za žganje nabode olivo, biserno čebulo ali rezino sadja, kar prejemniku omogoči, da posamezne sestavine skupaj zavrti v kozarcu. Ena od teorij o prvotnem namenu palčke za pitje kaže, da so palico uporabljali v Zahodni Indiji za mešanje ledu in alkohola. Rezultat bi bilo motno steklo.

Obstaja tudi teorija, ki namiguje, da je bila palica swizzle najprej uporabljena za mešanje sestavin pijače na osnovi ruma, imenovane Swizzle. Čeprav pijača, imenovana Swizzle, obstaja, ni dokazov, da bi jo kdaj mešali z majhnim mešalnikom. Najboljša razlaga sega v 1930. let prejšnjega stoletja, ko je njen izumitelj ustvaril način za dodajanje oliv in drugih okraskov v svoje najljubše mešane pijače.

Swizzle palice imajo na enem koncu pogosto konico, podobno zobotrebcu, na drugem pa široko rezilo v obliki vesla. Čeprav se nekaterim morda zdi nerazumljivo, je za mešanje pijače namenjen konec lopatice in ne koničast konec. Nekatere palčke za pitje, zlasti tiste, ki so namenjene za kavo, imajo odprtine v rezilih, ki omogočajo, da pijača teče skozi brez prevelikega upora.

Rezalni konec palčke za žvižganje se je izkazal kot priljubljena oglaševalska priložnost za različna podjetja, zlasti proizvajalce vrhunskih alkoholnih pijač. Te stilizirane palčke swizzle v določenih krogih celo veljajo za zbirateljske. Starinske palčke iz stekla, kovine ali keramike so prav tako zelo priljubljeni zbirateljski predmeti, zlasti tisti z redkimi logotipi ali nenavadnimi vzorci.