Surovo zdravilo je naravno zdravilo s farmakološko aktivnimi sestavinami v nerafiniranem stanju, ki za uporabo ne zahteva dodatne predelave. Primer je korenina ginsenga; bolniki lahko uživajo sveže ali posušene korenine naravnost in jih zmeljejo v prah za uporabo v kapsulah, čajih in drugih pripravkih. Korenina je pripravljena za uporabo, ko pride iz zemlje, v nasprotju z drugimi botaničnimi zdravili, ki lahko zahtevajo predelavo za ekstrakcijo koristnih spojin. Tradicionalna medicina v mnogih kulturah se za zdravljenje bolnikov močno zanaša na surove droge.
Listi, cvetovi, korenine in cele rastline so lahko surove droge, tako kot drugi živi organizmi. Nekatere surove droge najdemo v glivah, lišajih ali celo kamninah. V vseh primerih je mogoče zdravilo zbrati v naravi in ga uporabiti takšno, kot je. Nekatere surove droge se lahko gojijo, da se zagotovi nadzorovana in lahko dostopna dobava zdravila za uporabo. Večino je mogoče posušiti ali drugače konzervirati, da je mogoče shraniti rezerve, namesto da bi se morali zanašati na sveže vire surove droge.
Zdravniki lahko predpišejo navadno surovo zdravilo ali ga pripravijo tako, da ga lažje jemljejo. Iz teh surovih zdravil se lahko pripravijo čaji, kapsule, sirupi in drugi farmacevtski izdelki. Njihov rok uporabnosti je odvisen od ravnanja. Običajno jih je treba hraniti na hladnem, temnem in suhem mestu, da ohranijo moč. Tradicionalna kitajska medicina (TCM) zahteva surove droge, tako kot ajurveda in druge tradicionalne medicinske prakse iz kultur po vsem svetu.
Pomanjkljivost uporabe surovega zdravila je neskladnost z odmerjanjem in nadzorom kakovosti. Moč zelišč se na primer lahko razlikuje od tega, kje in kako rastejo, ravnanja z zelišči med nabiranjem in skladiščenjem ter drugih dejavnikov. Zaradi tega je predpisovanje zahtevno, saj odmerka ni mogoče določiti brez dragega testiranja vsake posamezne rastline, zato morajo zdravniki oceniti na podlagi povprečne moči. Nekateri naprednejši farmacevtski izdelki so pridobljeni iz surovih zdravil, drugi pa so bili razviti najprej z rafiniranjem surovih zdravil, nato pa z razvojem sintetične formule za izdelavo biološko aktivne sestavine, ne da bi bilo treba rafinirati naravne sestavine.
V konvencionalni medicini je uporaba surovih zdravil redka, saj zdravniki raje uporabljajo bolj zanesljiva zdravila za zdravljenje bolnikov. Nekateri zdravniki so pripravljeni sodelovati z njimi kot obliko komplementarne medicine in lahko pomagajo pacientom pri iskanju zelišč in drugih zdravil, ki jih jemljejo kot dodatek k obstoječemu zdravljenju. Drugi morda raje sploh ne uporabljajo takih zdravil. Ena stvar, na katero se morajo bolniki zavedati pri surovih zdravilih, je, da lahko negativno vplivajo drug na drugega, pa tudi na običajna zdravila, kar lahko zmanjša učinkovitost ali povzroči resne neželene učinke.