Struženje lesa je ena od oblik umetnosti, znane kot obdelava lesa. V bistvu struženje lesa vključuje uporabo stružnice za ustvarjanje predmetov iz neke vrste lesa. Ko se stružnica vrti, les ostane v enakem položaju in se počasi oblikuje z delovanjem stružnice. S tem osnovnim postopkom je mogoče ustvariti veliko različnih predmetov iz lesa, vključno z nekaterimi dizajni, ki so zapleteni v podrobnosti.
Dejanski proces struženja lesa lahko razvrstimo v dve različni metodi. Struženje vretena je postopek, ki vključuje uporabo lesa, kjer zrno teče v isti smeri kot stružnica. Predmeti, kot so noge mize, vretena za postelje in noge za stole, so primeri predmetov za struženje lesa, ki so ustvarjeni z obračanjem vretena.
Drugi pristop k struženju lesa je znan kot struženje čelne plošče. V tej aplikaciji lesno zrno poteka navpično na vrtenje stružnice. Struženje prednje plošče je strategija za struženje lesa, ki je izbrana za predmete, kot so leseni krožniki, sklede in polnilne plošče.
Struženje lesa ima dolgo zgodovino, ki sega v 13. stoletje pred našim štetjem. Egipčani so zaslužni za izdelavo prve delovne stružnice, ki je omogočila struženje lesa. Ta model je bil zasnovan tako, da deluje s pomočjo dveh oseb. En posameznik bi uporabljal rezalno orodje, da bi oblikoval les. Drugi posameznik je zagotovil moč, zaradi katere se je pena obračala, pri čemer je z vrvjo ohranil dosledno obračanje.
Kasneje so Rimljani izboljšali egipčansko zasnovo tako, da so osnovni strukturi stružnice dodali vrtljivi lok. Struženje lesa je bilo še naprej običajna veščina po padcu Rima in v srednjem veku, z izboljšavami zasnove stružnice, ki so jo razvili v Veliki Britaniji, Franciji in Nemčiji. Glavna sprememba zasnove stružnice je bil dodatek pedala za ohranjanje delovanja stružnice. Tako sta operaterju omogočili prosti roki za upravljanje z rezalnimi orodji in oblikovanje zasnove predmeta. Ta zasnova, ki jo običajno imenujemo stružnica z vzmetnimi drogovi, je danes še vedno pogosta med obrtniki, ki raje izdelujejo predmete ročno in ne množično.
Množična proizvodnja različnih izdelkov še vedno pogosto uporablja osnovne strategije struženja lesa, ki jih uporabljajo stružnice. Razlika je v tem, da se danes to množično proizvedeno blago proizvaja na strojih, ki držijo les na mestu in z uporabo računalniške tehnologije hitro oblikujejo želeni predmet. Kjer lahko obrtnik preživi ure ali celo dneve za določen projekt, lahko sodobni stroji opravijo isto delo v minutah ali celo sekundah.
Ne glede na to, ali uporabljate preproste stružnice ali sodobne stroje, struženje lesa še vedno zagotavlja številne izdelke, ki jih ljudje redno uporabljajo. Bejzbol netopirji so običajni primeri struženja lesa, skupaj z biljardnimi palicami in mlini za poper. Šahovske figure so ustvarjene tudi z metodami struženja lesa, pa tudi elegantno izrezljane lesene Lazy Susans in posamezne sklede, ki so vključene v vsako raven naprave. Medtem ko so množično proizvedeni predmeti, izdelani s stroji za struženje lesa, običajno cenejši, mnogi ljudje še vedno raje uporabljajo predmete, ustvarjene z bolj tradicionalnimi metodami struženja lesa.