Stroškovno računovodstvo je pristop k vrednotenju skupnih stroškov, ki so povezani z poslovanjem. Na splošno temelji na standardnih računovodskih praksah in je eno od orodij, ki jih upravljavci uporabljajo, da ugotovijo, katere vrste in kolikšni stroški so povezani z vzdrževanjem trenutnega poslovnega modela. Hkrati se lahko načela stroškovnega računovodstva uporabijo tudi za projektiranje sprememb teh stroškov, če se izvajajo posebne spremembe.
Ko gre za merjenje, kako pametno so izkoriščeni viri podjetja, stroškovno računovodstvo pomaga zagotoviti podatke, ki so pomembni za trenutno situacijo. Z identifikacijo proizvodnih stroškov in nadaljnjim definiranjem stroškov proizvodnje po treh ali več zaporednih poslovnih ciklih je mogoče opaziti kakršne koli trende, ki kažejo na dvig proizvodnih stroškov brez bistvenih sprememb ali povečanja proizvodnje blaga in storitev. Z uporabo tega pristopa je mogoče ugotoviti razlog za spremembo in sprejeti ukrepe za zajezitev situacije, preden to v večji meri vpliva na končni dobiček.
Z uporabo stroškovnega računovodstva temeljijo tudi strategije razvoja izdelkov in trženja. V smislu razvoja izdelka je mogoče ugotoviti, ali je mogoče nov izdelek proizvesti po razumni ceni, ob upoštevanju stroškov surovin ter dela in opreme, potrebne za proizvodnjo končnega izdelka. Hkrati lahko tržni protokoli uporabijo to vrsto računovodstva za projekcijo, če bo izdelek prodal dovolj enot, da bo proizvodnja izvedljiva možnost.
Stroškovno računovodstvo je v pomoč pri sprejemanju številnih poslovnih odločitev. S tehtanjem dejanskih stroškov v primerjavi s pričakovanimi koristmi lahko pomaga podjetju, da se izogne lansiranju izdelka brez pravega trga, prepreči nakup nepotrebnega blaga in storitev ali spremeni trenutni operativni model na način, ki bo zmanjšal učinkovitost. Ne glede na to, ali se uporablja za ocenjevanje statusa oddelka v podjetju ali kot orodje za projekcijo izvedljivosti odpiranja novih lokacij ali zapiranja starejših, lahko stroškovno računovodstvo zagotovi pomembne podatke, ki lahko vplivajo na končno odločitev.