Pekač s številkami je pogosto kovinski pekač, oblikovan v obliki številke. Torte v obliki številk so priljubljene za rojstne dneve, obletnice in druge mejnike praznovanja, kot je število let, ki jih podjetje posluje. Pekač za torto s številkami je kot nalašč tudi za izdelavo poklon torte, ki se poklanja športni osebnosti, kot je nogometaš ali dirkač. Torte lahko uporabite tudi za praznovanje prihoda novega leta.
Nekatere različice pekača s številkami so enodelni kalupi, zasnovani za izdelavo ploščate torte, pri čemer številka štrli z vrha. Drugi ponvi s številkami so preprosto obrisi samih številk, brez priložene torte. Številčne torte lahko uporabite posamezno ali jih postavite eno ob drugo, da ustvarite dvo- in trimestno število ali celo večje. Običajno je najbolje, da pri izdelavi številk, ki bodo prikazane skupaj, uporabite enako velikost in slog pekačev za torte.
Številčni pekači za torte so na voljo iz različnih materialov, vključno s kovino proti sprijemanju in toplotno odporno plastiko. Druga različica številčnega pekača za torto je aluminijast komplet, ki vključuje ponev in več štiristranskih kock. Ponev ima na dnu mrežo s kvadrati enake velikosti kot votle kocke. Kocke lahko razporedite v mrežo, da blokirate negativne presledke okoli želenega števila ali številk. Ko testo za torto vlijemo v pekač, se bo napolnila okrog kock in oblikovala relief določene številke.
Posode v obliki številk so pogosto na voljo posamezno in v kompletih. Številni kompleti pekačev za torte uporabljajo številki šest in devet izmenično z vrtenjem figure, tako da je samo ena od številk vključena v večino nizov od nič do devet. Velikost številčnih posod – vključno z višino in globino – se razlikuje med proizvajalci in ponve so običajno na voljo v majhnih, srednjih in velikih velikostih. Ujemajoči se nabori črk ali abecede so pogosto na voljo za spremljanje podobnih številskih nizov.
Tehnike dekoriranja številčnih tort, narejenih s tortnim pekačem, so strogo stvar preferenc. Nekateri peki preprosto nanesejo eno samo glazuro na celotno območje, drugi pa dodajo zapletene podrobnosti, kot so rože, ki obrobljajo celoten zunanji rob številke. Glazuro in okraske za torte lahko nanesete na enak način kot podobne rojstnodnevne torte, vključno z izpisom imena osebe ali čestitko.