Stapes je ena od treh majhnih kosti, imenovanih koščice, ki se nahajajo v srednjem ušesu. Ima pomembno vlogo pri tem, kako zvočne vibracije potujejo skozi uho in se slišijo. Najdemo ga v človeških zarodkih že zelo zgodaj v razvoju, najdemo pa ga tudi pri drugih živalskih vrstah. Funkcija te občutljive kosti je lahko ogrožena zaradi zdravstvenih težav in bolezni, vendar jo je mogoče popraviti.
Stapes je najmanjša in tudi najlažja kost v človeškem telesu. Po obliki in videzu je podoben sedlu z luknjo na sredini. Zgornji del ali del glave se imenuje kapitulum, stranice sta sprednji in zadnji del križa, spodnji del pa se imenuje podnožje. Prav ta ploščica je bistvena pri prenosu zvoka v notranje uho. Stapes drži na mestu stapediusna mišica, ki je povezana z obraznim živcem.
Stapes se prvič pojavi pri človeškem zarodku med šestim in osmim tednom življenja. V tem času obdaja stapedično arterijo, ki zagotavlja večino žilne strukture embrionalne glave. Kasneje v embrionalnem razvoju žilni sistem glave zagotavlja zunanja karotidna arterija, stremenica pa ostane z odprtino v obliki okna na sredini. Kost, ki je primerljiva z stremeni pri ljudeh, najdemo tudi pri bitjih, ki niso sesalci, kjer se imenuje kolumela.
Stapes igra bistveno vlogo pri prenosu zvoka skozi uho. Ko nekaj preprečuje pravilno delovanje streme, ima to resne posledice za slušni sistem. Otoskleroza je pogost krivec za izgubo sluha, ker povzroči fiksiranje stapedialne nožne plošče. Ko se to zgodi, streme ne morejo učinkovito prenašati vibracij.
Izgubo sluha zaradi fiksacije stapedične plošče je včasih mogoče popraviti s kirurškim posegom, imenovanim stapedektomija. Ta operacija vključuje odstranitev dela stremena in zamenjavo s protetičnim delom. Boljša prehrana in fluoriranje pitne vode sta skoraj odpravila to težavo v mnogih delih sveta.