Sneg iz lubenice je sneg, ki je obarvan zaradi prisotnosti hladno ljubečih alg, zlasti Chlamydomonas nivalis, alge z značilno rožnato do rdečo barvo. Ko ta organizem kolonizira del snega, je sneg rožnat do rdeč, odvisno od tega, kako stisnjen je, in ima celo rahel vonj po lubenici. Sneg iz lubenice se ponavadi pojavlja na visoki nadmorski višini in ga je mogoče najti po vsem svetu, vključno z regijami, kjer se sneg pojavlja sezonsko in ne celo leto.
Ljudje že tisočletja opažajo sneg v lubenicah. Stari Grki so se na primer zmedli nad tem pojavom, tako kot raziskovalci Novega sveta iz 19. stoletja, ki so ugotovili, da je čudna rdeča barva posledica prisotnosti železa. Šele s pomočjo mikroskopov so ljudje ugotovili, da je sneg v lubenici povzročil živ mikroorganizem. Obstoj hladno ljubečih alg je tudi nakazoval, da bi lahko nekega dne odkrili druge ekstremofilne organizme, in to se je izkazalo za res, kar ponazarja, da bo življenje uspevalo skoraj povsod, če bi imeli priložnost za to.
Rdeča barva ni samo za videz. Karotenoidni pigment, ki obarva algo v rožnato barvo, jo izolira pred mrazom in ščiti pred škodljivim UV sevanjem. Zdi se, da dokazi nakazujejo, da alge dejansko kolonizirajo tla in ko jih pokrije sneg, se počasi prebijajo na površje in na snegu ustvarjajo proge, jame in lise rdečkaste barve. Sneg iz lubenice se lahko včasih razprostira na zelo velikem območju in ustvari zelo osupljiv prizor.
Ko ljudje hodijo po snegu iz lubenice, stisnejo alge, kar ima za posledico temnejšo rdečo barvo. Barvo poberejo tudi na svojih čevljih in hlačah, tako da pustijo sled rožnatih odtisov na snegu, dokler vse alge niso odrgane z njihovih oblačil in čevljev. Ker je sneg iz lubenice tako vizualno značilen, pogosto postane tema pogovorov na pohodih, nenazadnje je videti kot grozljivi ostanki plezalne nesreče.
Tehnično je sneg iz lubenice užiten. Vendar se sneg zlahka onesnaži z bakterijami in algami, ki niso varne za uživanje, uživanje velikih količin snega iz lubenice pa lahko povzroči črevesne stiske. Zato uživanje tega razbarvanega snega ni priporočljivo, čeprav bi ljudje, ki jih zanima znanost, morda želeli zbrati majhen vzorec, ki bi ga doma pregledali pod mikroskopom. Povečana je alga, ki povzroča posebno rdečo barvo, pravzaprav precej lepa.