Sklop z gladkim vrhom je pečica, ki nima tradicionalnih gorilnikov in je namesto tega popolnoma ravna z gorilniki, vgrajenimi neposredno na vrh. Obstaja več različnih znamk in modelov, večina večjih proizvajalcev aparatov pa ponuja paleto v tem slogu. Ta vrsta palete ima tako prednosti kot slabosti, ki jih določajo le osebne preference v kuhinji.
Mnogi raje imajo gladko ploščo kot tradicionalne električne gorilnike iz dveh razlogov, pri čemer je glavni razlog enostavno čiščenje. Lažje ga je čistiti kot namakati posode za kapljanje in brisati razlito hrano, ki je padla pod posode za kapljanje in se zažgala na površini pečice. Čeprav mnogi menijo, da je to prednost, je morda prav toliko takšnih, ki se jim zdi čiščenje gladke plošče enako opravilo. Očistiti ga je treba s posebnimi topili, ki ne opraskajo površine. Živila, ki so razlita po njej, je treba takoj obrisati, da se izognete trajnim madežem.
Čistilna sredstva niso edina stvar, ki lahko opraska gladko površino. Posodo, ki se uporablja na njej, je treba skrbno izbrati. Litoželezo ni primerno za uporabo na tej vrsti štedilnika, ker lahko tako zlahka opraska površino. Za tiste, ki raje kuhajo iz litega železa, je zaradi tega obseg gladke strehe manj kot zaželen.
Druga primarna prednost gladkega vrha je takojšnja toplota, ki jo zagotavljajo gorilniki. Veliko hitrejši od električnih gorilnikov pri ogrevanju, gladki gorilnik se segreje v trenutku, vendar se ohlaja zelo počasi, zasnova pa olajša nesreče, ko se prvič seznanite s ponudbo. Mnogi novi lastniki so po nesreči stopili svojo plastično posodo ali se opekli, saj so pozabili, da je gorilnik vroč.
Glede na vaše želje pri kuhanju je lahko gladka plošča ravno tisto, kar iščete. Zaradi enostavne uporabe in čiščenja je idealen sodoben aparat. Odlični so za hitro skodelico čaja in so primerni za kuhanje enake velikosti kot tradicionalni električni štedilniki. Ni jih mogoče uporabljati s plinom, saj zahtevajo 220-voltno električno vtičnico.