Zamrznjeni sadni smoothie je pijača, narejena na osnovi zamrznjenega in ne svežega sadja. Te pijače so znane po svoji hranilni in ekonomski vrednosti, čeprav lahko vsebujejo veliko sladkorja in povzročajo težave tistim z intoleranco za laktozo. Poleg zamrznjenega sadja lahko pijače vsebujejo visoko beljakovinske ali druge praške, umetna ali naravna sladila, sladoled, sladoled, mleko ali mlečne nadomestke ali sokove. Ljudje pripravljajo zamrznjene smutije v predelovalcih hrane ali mešalnikih.
Recepti za zamrznjeni sadni smoothie so različni, vendar je cilj vedno gosta in kremasta tekstura. Tako ljudje izbirajo zamrznjeno sadje ne le glede na način mešanja okusov, ampak tudi na podlagi vsebnosti vode. Led zgosti zmes in jo ohladi, mleko in druge tekočine pa naredijo mešanico dovolj viskozno za pitje. Praški in sladila prispevajo k hranilni vrednosti zamrznjenega sadnega smutija, zaradi česar je bolj uravnotežena prehranska možnost ali pa prilagodijo okus pijače osebnim željam.
Eden od razlogov, zakaj ljudje zagovarjajo uporabo zamrznjenega sadja namesto svežega sadja v smutiju, je ta, da je to lahko ekonomsko ugodno. Pri svežem sadju morajo posamezniki v nekaj dneh porabiti, kar imajo v smutijih ali drugih jedeh in pijačah. V nasprotnem primeru pride do kvarjenja in izgube pridelka. Zamrznjeno sadje lahko v primerjavi s tem hranite v zamrzovalniku več mesecev, kar pomeni, da je tveganje za odpadke manjše.
Ljudje trdijo tudi, da je zamrznjeni sadni smoothie po hranilni vrednosti in okusu boljši od različic svežega sadja. Ideja je, da morajo kmetje in drugi pridelovalci sadja rahlo pobrati sadje, preden zares dozorijo, da preprečijo kvarjenje med transportom ali na policah trgovin. To preprečuje, da bi sadje doseglo točko, da bi imelo vse vitamine in minerale, ki bi jih lahko. Prav tako preprečuje, da bi encimi razgradili škrob v sadju, zaradi česar je sadje manj sladko.
Težava pri vseh smutijih, zamrznjenih ali svežih, je, da vsebujejo tako veliko sladkorja. Čeprav so pijače bogate s hranili in zagotavljajo veliko energije, ljudje s sladkorno boleznijo ne morejo vedno jesti hrane z visoko vsebnostjo sladkorja, ne da bi prej zaužili odmerek insulina. Na enak način, če je oseba intoleranca za laktozo in zato ne more pravilno prebaviti mlečnega sladkorja, mora v zamrznjenem sadnem smutiju uporabiti sok ali mlečne nadomestke, kot je sojino mleko.
Da bi zamrznjeno sadje pripravili v pitno obliko in ga pomešali z drugimi sestavinami, se ljudje zanašajo na predelovalce hrane ali mešalnike. Led in zamrznjeno sadje sta gosta in jih je težko prerezati, zato mora imeti kateri koli predelovalec hrane ali mešalnik, ki ga uporablja oseba, rezila in motorje, ki so ostri in močni. Zamrznjen smoothie je mogoče narediti tudi v aparatu za pripravo smutijev, ki je zasnovan posebej za mešanje smutijev, vendar morda ne bo potreben ločen stroj, odvisno od kakovosti osebnega procesorja ali mešalnika.