Smoothie iz dinje je vsak smuti s prevladujočo aromo dinja. Poleg tega, da vsebuje veliko količino vitaminov in hranil, ima dinja na splošno sladek in svetel okus, ki je lahko v poletnih mesecih še posebej osvežujoč. Okus je običajno dovolj nežen, da se dobro ujema z mnogimi drugimi vrstami sadja. Tisti, ki uživajo smutije iz dinje, jih pogosto naredijo z rahlo prezrelo dinjo, da izkoristijo njeno sladkost.
Tisti, ki redno uživajo v smutiju iz dinje, običajno dobijo dober porast vitamina C, kalija, beta karotena in celo kalcija. To nizkokalorično, zdravo sadje se običajno zlije v gladek, gost sok, ki daje sladkobo drugim sestavinam pijače. Pri izbiri melone za smuti iz dinje je na splošno pomembno, da je dinja zrela. Nezrela dinja je trda in ima lahko neprijeten grenak okus.
Tudi začetni navdušenec za smutije lahko prepozna zrelo dinjo z eno ali dvema preprostim trikom. Prvi trik je, da nežno potrkate po skorji. Če dinja zveni votlo, njeni sokovi verjetno zlahka tečejo skozi sadje, kar pomeni, da je zrela. Druga metoda vključuje vohanje stebelnega konca sadja. Sladek in saden vonj kaže, da je dinja pripravljena za uživanje.
Ko izberete, lahko melono pripravite za smoothie iz dinje na enega od več načinov. Običajno kuhar dinjo nareže navpično po sredini in izvleče semena. Nato lahko kuhar odreže skorjo in melono nareže na kocke, ali pa jo iz skorje izdolbi z balzamom za melone. Na tej točki lahko kuhar uporabi dinjo svežo ali jo zamrzne, da kasneje smutiju doda gostoto.
Izdelovalec pijač ima tudi široko paleto možnosti, ko gre za spremljevalne sestavine v smutiju iz dinje. Najpreprostejša različica tega smutija je običajno kombinacija mleka ali jogurta in koščkov dinje, ki jih zmiksamo do gosto. Tisti, ki so alergični na mlečne izdelke, lahko namesto tega uporabijo vodo, nemlečne nadomestke mleka ali sadne sokove kot osnovo za smoothie.
Večina vrst smutijev iz dinje vključuje več kot eno vrsto sadja. Mošusna melona, medena rosa in lubenica se dobro kombinirajo z lahkotno sladkobo dinje. Dobro delujejo tudi jagode, banane in borovnice, čeprav lahko preveč katerega koli od teh sadežev preplavi dinja. Escarole, otroška špinača in druga listnata zelenjava so lahko tudi hranljiv dodatek smutiju iz dinje. Dinja običajno prekrije okus te zelenice, s čimer se smoothie iz dinje spremeni v pravo solato v skodelici.