Kaj je skodelica Smoothie?

Skodelica za smuti se nanaša na posodo, v kateri je pijača na osnovi sadja, ali na vsebino takšne posode. Posode so lahko za enkratno uporabo ali večkratno uporabo, medtem ko so skodelice za smoothie lahko tekoče ali zamrznjene. Te vrste posod in pijač zahtevajo nekaj prilagoditev, če jih uporabljajo tisti z laktozno intoleranco ali sladkorno boleznijo.

Ko ljudje uporabljajo izraz »smoothie skodelica«, da govorijo o posodah za pijačo, morda govorijo o skodelicah za enkratno ali večkratno uporabo. Skodelice za enkratno uporabo običajno vsebujejo od 12 do 20 unč (približno 355 do 591 mililitrov) in so narejene iz trpežne plastike. Te skodelice imajo kupolasti pokrov z veliko luknjo na sredini za veliko slamico. Te vrste skodelic zagotavljajo verige hitre in zdrave prehrane, ko ljudje potrebujejo nekaj za jesti ali piti na poti. Čeprav se te vrste skodelic navajajo kot velik okoljski problem in vir odpadkov, je večino skodelic mogoče reciklirati.

Vrsta skodelice za smoothie za večkratno uporabo je običajno kovinska posoda, čeprav so nekatere narejene iz težke plastike. Po videzu je izjemno podoben termosu, a namesto da bi napitek ohranil vroč, skodelica ohranja smoothie hladen. To je potrebno, če oseba namerava smuti piti počasi, saj smutiji običajno vsebujejo sestavine na osnovi mlečnih izdelkov, kot so jogurt, mleko ali sladoled, ki se lahko hitro pokvarijo, če jih pustimo na vročini. Te skodelice so na voljo v najrazličnejših velikostih, oblikah in barvah, ki ustrezajo uporabnikovi osebnosti in potrebam po pijači, vendar so vse zasnovane tako, da jih lahko znova in znova uporabljate, kar odpravlja potrebo po odlaganju plastične skodelice v smeti ali koš za recikliranje.

Kar zadeva skodelice za smoothie kot napitek, so edina zahteva sadje in osnova ali razredčilo, kot sta mleko ali jogurt. Kombinacije so odvisne od potrošnika in pogosto so odvisne od tega, kaj je takoj na voljo v regiji. Na primer, v Združenih državah je okus, kot sta banana in jagoda, pogost, v južni regiji pa so kombinacije, kot sta mango in ananas, morda bolj standardne. Ne glede na izbrane kombinacije se lahko oseba odloči, da zamrzne dele smutija, da ustvari zamrznjene skodelice smutija, ki jih nekateri uživajo kot poslastico v vročem vremenu, podobno sladoledu.

Pomemben element v skodelici smutijev so mlečni izdelki, zato se mora veliko ljudi z laktozno intoleranco izogibati tem pijačam. Laktozna intoleranca je zdravstveno stanje, pri katerem ljudje ne proizvajajo dovolj encima laktaze, ki je potreben za prebavo mlečnega sladkorja. Ko oseba, ki ne prenaša laktoze, želi skodelico smutija, mora sestavine na osnovi mleka nadomestiti z izdelki, kot je sojino mleko. Sadje in mleko sta predvsem različni vrsti sladkorjev, zato so smutiji včasih zaskrbljujoči tudi za sladkorne bolnike, stanje, v katerem človek ne more obvladati sladkorja, ki ga zaužije. Diabetik lahko vzame skodelico smutijev, vendar bo za to morda potreboval odmerek insulina, odvisno od resnosti sladkorne bolezni.