Kaj je Shamrock Shake?

Shamrock Shake je sladek zeleni milkshake z okusom mete, ki je proizvod restavracij McDonald’s. Barva te desertne pijače je svetlo irsko zelena, saj naj bi Shamrock Shakes počastili dan svetega Patrika 17. marca vsako leto. Dan svetega Patrika je irski katoliški praznik, ki časti istoimenskega zavetnika. Dan svetega Patrika je državni praznik v Republiki Irski in ga praznujemo tako, da jemo, pijemo in nosimo zeleno barvo. Zelena je neuradna, običajna barva Irske, deteljica, vrsta detelje s tremi listi, pa je neuradni, običajni simbol Irske.

McDonald’s Shamrock Shake je na Irskem na voljo vse leto, drugje pa ne. V Združenih državah in Kanadi so ga vse leto prodajali do začetka devetdesetih let prejšnjega stoletja. McDonald’s je prvič predstavil Shamrock Shake leta 1990. Nekatere kanadske in ameriške restavracije McDonald’s vključujejo shake na svoje jedilnike za omejen čas okoli dneva svetega Patrika. V teh restavracijah shake ponudijo sredi ali konec februarja.

Shamrock Triple Thick Shake je polno ime McDonald’sove pijače. Majhna velikost meri 12 tekočih unč (360 ml) in vsebuje 420 kalorij in 0.353 unče (10 g) maščobe. Glavni sestavini sta vanilijev sladoled z zmanjšano vsebnostjo maščob in sirup Shamrock Shake. Sladoled, ki se uporablja za Shamrock Shakes, vsebuje mleko, sladkor, smetano, nemastne mlečne trdne snovi in ​​trdne snovi koruznega sirupa ter arome, dodatke in konzervanse. Shamrock Shake Syrup vsebuje visoko fruktozni koruzni sirup, koruzni sirup, vodo in sladkor ter naravno aromo, konzervanse in barvilo za živila.

Ker vsi McDonald’s v Združenih državah in Kanadi ne ponujajo Shamrock Shake vsak marec, je to privedlo do spletnih peticij in prošenj do McDonald’s Corporation, da vrne shake. Upravitelj vsakega McDonald’sa se lahko odloči, ali bo njegova ali njena trgovina vsako leto prodajala Shamrock Shake. V Kanadi je bil Shamrock Shake na voljo marca 2008, potem ko ni bil na voljo pet let. Zaradi pomanjkanja izdelka so ljudje začeli ustvarjati lastne recepte, da bi poskušali narediti McDonald’s Shamrock Shake doma. Ti domači recepti se zelo razlikujejo, vendar večina uporablja kot osnovo vanilijev sladoled in ekstrakt mete.