Kaj je Shad?

Shad, znan tudi kot rečni sled, je vrsta rib iz rodu Alosa. Domače so v Severni Ameriki in lahko živijo v slani ali sladki vodi. Obstaja veliko različnih vrst, vključno z ameriškim in želodčnim.

Številne sorte te ribe vključujejo ameriškega, želodca, nitkastoplavutega in hikorijevega sleda, pa tudi modrega sleda in sleda ladje. Nekatere od teh rib živijo v oceanu, druge pa v sladkih ali bočatih vodah. Različne sorte je mogoče najti v oceanih po Severni Ameriki, pa tudi v številnih severnoameriških rekah. Nekatere sorte niso dobre za uživanje in se uporabljajo predvsem za športni ribolov in se nato sprostijo.

Mnoge, čeprav ne vse, sorte sence so andromne. To pomeni, da preživijo velik del svojega življenja v oceanu, vendar se enkrat letno vrnejo v sladkovodne reke, da se drstijo. Nič nenavadnega ni, da se te ribe vsako leto vračajo v reko, kjer so bile rojene. Odvisno od regije se lahko drstenje zgodi že novembra, v toplih podnebjih ali pozno julija, v hladnejših podnebjih, kot je Kanada.

Ameriška senca je največja sorta in običajno doseže dolžino 20-24 palcev (50.8 – 60.96 centimetra). Vendar pa je znano, da je dolga celo 30 palcev (76.2 centimetra). Te ribe so srebrne s temnimi lisami na straneh in ščitniki ali ostrimi žagastimi luskami na spodnji strani. Usta se zaprejo v obliki črke “V”, pri čemer spodnja čeljust ne sega čez zgornjo čeljust. Ameriška senca je znana tudi kot bela, navadna ali atlantska in je priljubljena riba za kuhanje in prehranjevanje.

Želodček najdemo v rekah vzhodne Severne Amerike. Za razliko od andromovne ameriške sence, želodčna senca živi vse leto v rekah in rezervoarjih. Te ribe niso dobre za prehranjevanje, ampak se lovijo za šport in se uporabljajo kot vaba za druge vrste rib. Običajno so te ribe dolge od 9 do 14 palcev (22.86-35.56 centimetra), čeprav lahko dosežejo 20 palcev (50.8 centimetra) in le redko presežejo 3 funte (1.36 kilograma). Njihove luske so na vrhu drobno modre, na straneh in spodaj pa postanejo bele.

Zgodovinsko gledano je bila senca zelo priljubljena riba tako iz komercialnih razlogov kot za šport. Sčasoma pa se je njihovo število v Severni Ameriki močno zmanjšalo. To je predvsem posledica človeških sprememb v njihovem habitatu. Jezovi blokirajo sposobnost rib, da plavajo navzgor, da se drstijo, onesnaženost vode pa je preprečila tudi drstenje. Grozi jim tudi prelov.