Serrapeptase je proteolitični encim ali proteaza, izoliran iz črevesja sviloprejke. Proteaze so encimi, ki razgrajujejo beljakovine in so bili uporabljeni za različne medicinske namene, vključno z odstranjevanjem poškodovanega tkiva rane in zdravljenjem krvnih strdkov pri nekaterih vrstah kapi. Serrapeptaza je znana pod številnimi drugimi imeni, kot so seralizin, serratiapeptaza, serratia peptidaza, serratio peptidaza in serapeptidaza.
Serrapeptaza, ki izvira iz mikroorganizma Serratia E-15 proteaze, je bila prvič izolirana iz sviloprejke v šestdesetih letih prejšnjega stoletja. Naravno se pojavlja v črevesju sviloprejke in olajša raztapljanje zapredka, potem ko se črv spremeni v moljca. Zgodovinsko so ga uporabljali kot zdravilno sredstvo v Nemčiji in Aziji. Danes se proizvaja po postopku fermentacije in je široko dostopen za uporabo v medicini.
Menijo, da ima serapeptaza izrazite zdravstvene koristi. Zdravniki alternativnega zdravja in dobrega počutja navajajo več uporab za serapeptazo. Njegova glavna prednost so njegove protivnetne lastnosti in dokazano zmanjšuje vnetje in lajša bolečine, povezane z artritisom in sindromom karpalnega kanala. Serrapeptase se uporablja tudi za zmanjšanje blokad, povezanih z arterijskim pretokom, in pomaga odstraniti obloge iz sten arterij. Lahko se uporablja tudi kot preventivni ukrep za preprečevanje možganske kapi.
Obstajajo tudi druga stanja, ki lahko prav tako poženejo koristi serrapeptaze. Boleče otekanje po zobozdravstveni operaciji se lahko na primer dramatično zmanjša. Na Japonskem serrapeptase pogosto dajejo tudi bolnikom s kroničnimi boleznimi dihalnih poti. Poleg tega lahko pomaga pri raztapljanju cist in porablja mrtvo tkivo, dokler se cista znatno ne skrči ali popolnoma izgine.
Kljub pozitivnim koristim, ki so jih izkusili mnogi, ki so jo uporabljali, ostaja serapeptaza večinoma neraziskana in jo je treba uporabljati previdno. Poročali so o nekaj manjših stranskih učinkih. Med njimi so manjše, generalizirane bolečine, kožne alergije in pljučnica, vnetje pljučnega tkiva. V enem zelo znanem primeru je mlada ženska po jemanju serapeptaze razvila življenjsko nevarne težave z jetri. Ni znano, da bi vplivalo na druga zdravila.
Serrapeptase lahko kupite v obliki kapsul ali tablet. Medtem ko nekatere blagovne znamke trdijo, da se encim lahko jemlje dva ali trikrat na dan, so številni strokovnjaki svarili pred tem visokim odmerkom. Dokler ni več znanega o lastnostih in učinkih serrapeptaze, bi morali uporabniki omejiti vnos na eno kapsulo ali tableto na dan in jo jemati le pet dni v tednu. In kot pri vsakem zdravilu, se je treba pred začetkom zdravljenja posvetovati z zdravnikom.