Kaj je sekljalnik zelišč?

Sesekljalnik zelišč, včasih imenovan rotacijski sekljalnik, je majhna naprava z ročajem z valjčkom, sestavljenim iz rezil iz nerjavnega jekla. Ker mnogi trdijo, da lahko ročno sekljanje zelišč povzroči modrice, bodo morda ljudje raje imeli ta poceni kuhinjski pripomoček kot uporabo noža. Namesto da bi porabili veliko časa za sekljanje zelišč z nožem, preprosto povaljate sekljalnik po svežih ali posušenih zeliščih, da dobite drobno sesekljane koščke zelišč. Uporablja se lahko tudi za sekljanje oreščkov ali koščkov čokolade, zaradi česar je večnamensko orodje.

Nekateri trdijo, da izdelek nima smisla in je prav tako verjetno, da bo poškodoval zelišča, kot oster nož iz nerjavnega jekla. Če imate dobre veščine z nožem, je res, da je sekljalnik zelišč morda le izguba prostora v predalu za kuhinjske pripomočke. Poleg tega se nekateri potrošniki, ki so kupili sekljalnik zelišč, pritožujejo, da se zelišča lahko zataknejo v glavi za valjanje in da boste morda morali porabiti nekaj časa, da iz glave izvlečete zelo drobno narezana zelišča.

Po drugi strani pa je mnogim ljudem ta pripomoček res všeč, ki se prodaja za približno 10-20 ameriških dolarjev (USD), odvisno od blagovne znamke. Če nimate dobrih znanj z nožem, je sekljalnik zelišč morda popoln način za sekljanje zelišč. Zagotovo je manj možnosti, da se med uporabo urežete, saj je dolg ročaj daleč stran od valja z jeklenimi rezili.

Ljudje morda predlagajo, da mini sekljalnik hrane zlahka opravi nalogo mletja zelišč, in če ga imate, nima smisla imeti sekljalnika zelišč. Lahko bi nasprotovali, da je v kuhinjskem robotu precej enostavno sesekljati zelišča. Nekaj ​​dodatnih sekund lahko spremeni vaša sveža zelišča v kašo. Z sekljalnikom zelišč imate večji nadzor nad tem, koliko se sesekljajo, saj lahko vidite učinek, ki ga ima vsak zvitek rezil na zelišča. Tako napravo kot posodo je nekoliko težko očistiti. Kuhinjski robot ima toliko delov, da ga je vsekakor najtežje očistiti, še posebej, ker nekateri deli morda niso primerni za pranje v pomivalnem stroju.

Vsekakor je lahko tudi sekljalnik zelišč zahtevno čiščenje, zato ga je treba očistiti takoj, tako da se sesekljana zelišča, ki pridejo v valj, ne morejo posušiti. Za odstranjevanje teh zelišč je lahko potrebno nekaj dodatnega izpiranja. Namesto tega postavite sekljalnik v skodelico tople vode, če ga nimate časa takoj očistiti. To bo odpravilo težavo, da se zelišča posušijo v valju, in lahko pomagajo zeliščem najti pot ven.