Seitai je oblika zdravljenja, ki uporablja lastne naravne obnovitvene lastnosti telesa, namesto da bi se zanašala na zunanje vire. Ustanovil ga je Haruchika Noguchi, čeprav je izraz seitai skovala skupina Kenko Hojikai, ki jo je ustvarila japonska vlada pred drugo svetovno vojno. Naloga skupine je bila zbiranje informacij o tradicionalnih tehnikah zdravljenja na Japonskem, če bi bile med vojno izgubljene. Seitai je nastal iz kombinacije teh tehnik.
Beseda “seitai” pomeni resnično duhovno in fizično stanje. Po preučevanju različnih tehnik zdravljenja na Japonskem je skupina Kenko Hojikai prišla do zaključka, da je notranja življenjska sila posameznika najpomembnejši del njegovega splošnega zdravja. Skupina je verjela, da ima telo vsake osebe svojo posebno sestavo in stanje počitka, v katerem najbolje deluje. Cilj je bil najti tehnike, ki bi posameznikom, ki so bili v neravnovesju, omogočili obnovitev lastnega resničnega stanja brez zunanjega vmešavanja.
Noguchi Haruchika, član skupine Kenko Hojikai, na splošno velja za utemeljitelja te metode, ki jo lahko zapišemo tudi kot sei-tai. Ta oblika alternativne medicine ima nekaj podobnosti z japonskimi tehnikami oblikovanja kosti, znanimi kot hone tsugi, in tudi s kitajsko farmakološko metodo zdravljenja, znano kot kampo. Seitai tehnike pa se osredotočajo na tisto, kar je znano kot ki, in ne na specifično celjenje kosti ali zdravila. Po razpadu skupine Hojikai je Haruchika ustanovil japonsko fundacijo Seitai.
Ki je pogosto opredeljen kot življenjska sila in se uporablja tudi za sklicevanje na dušo. Izvajalci seitaija verjamejo, da ki ves čas teče skozi telo. Območja, kjer je pretok kija šibek ali počasen, bodo utrpela bolezen ali poškodbo. Seitai tehnike poskušajo preusmeriti tok kija na ta področja.
Ta oblika zdravljenja lahko uporablja nešteto tehnik. Nekateri praktikanti se dotikajo pacientov in poskušajo različne oblike prilagajanja telesa, da bi spodbudili ki, da teče bolj svobodno. Drugi se osredotočajo na ure vadbe in pomagajo pacientom določiti področja v telesu, kjer ki manjka. Teoretično bo seznanjenost z resničnim stanjem telesa pacientu omogočila, da preusmeri svoj ki in se ozdravi. Seitai tehnike prelagajo breme odgovornosti za zdravljenje na posameznika in ne na zunanje vire, kot sta prehrana ali okolje.