Kaj je sadje z visoko vsebnostjo vlaknin?

Prehrana z visoko vsebnostjo vlaknin velja za zdravo, saj telesu pomaga pravilno prebaviti hrano. Uživanje hrane, ki je dober vir vlaknin, kot so polnozrnate žitarice, zelenjava in sadje, lahko pomaga tudi pri občutku sitosti, ne da bi morali zaužiti veliko kalorij ali maščob. Veliko sadja ima dodatno prednost, da ima sladek okus; večina ljudi, ki poskušajo shujšati, ugotovi, da se lahko lažje odrečejo sladkim, mastnim sladicam, kot so piškoti in torte, če lahko nadomestijo sveže sadje. Za najmanjšo količino kalorij in največjo količino vlaknin je treba sadje jesti surovo, ne pa olupljeno, kuhano, konzervirano ali kot sok. Sadje z visoko vsebnostjo vlaknin vključuje jabolka, banane, jagode, suho sadje, grenivke, guavo, kivi, pomaranče, papaje, breskve, hruške in lubenico.

Lubenico lahko odstranimo z neužitne skorje, narežemo na kocke in shranimo v pokriti posodi v hladilniku. Njegova osvežilna hladnost je dobrodošla v vročih poletnih dneh; če je že narezan in pripravljen, je enostaven za dostop do prigrizkov ali sladkih, zdravih sladic. Hruške so bogate z vlakninami in so večinoma povezane z jesenjo. Hruške lupine so ponavadi zelo tanke, vendar je treba hruške po dobrem čiščenju jesti s lupino, saj poveča količino vlaknin.

Breskve so še eno od sadežev z veliko vlakninami, ki jih je treba jesti s kožo, če je le mogoče. Nekateri ljudje ne želijo jesti mehke breskove kožice, vendar znatno poveča količino zaužitih vlaknin. Papaja je še eno sadje, ki je dober vir vlaknin. Rdeče-oranžna lupina papaje se običajno ne šteje za užitno, saj se z dozorevanjem nagiba k strjevanju, vendar jo nekateri ljudje jedo.

Pomaranče so priljubljeno sadje z visoko vsebnostjo vlaknin in veliko vitamina C. Niso tako sladke kot veliko drugo sadje z visoko vsebnostjo vlaknin. Namesto da bi užival pomarančni sok ob zajtrku, lahko oseba poveča svoj vnos vlaknin tako, da namesto tega zaužije olupljeno, celo sadje. Kivi, guava in grenivke so morda bolj kislega okusa kot večina pomaranč, vendar so vse bogate z vlakninami in lahko prehrani dodajo zanimanje in vitamine.

Ker je v suhem sadju odstranjena večina vlage, so polna vlaknin. Vsebujejo tudi veliko naravnega sladkorja, zato naj diabetiki ali drugi, ki pazijo na vnos ogljikovih hidratov, jedo majhne porcije suhega sadja, kot so rozine, suhe slive, marelice, fige in datlji. Vse jagode so bogate z vlakninami. Maline, jagode, robide, borovnice in brusnice lahko zaužijemo kot sadje z veliko vlakninami v prehrani, odvisno od tega, kateri so v sezoni. Banane so priljubljeno sadje z visoko vsebnostjo vlaknin; enostavno jih je vzeti na pot za prigrizke ali za zajtrk narezati na kosmiče.