Sadje bael se v Indiji goji že več kot 4,000 let in je zelo cenjeno zaradi svojih zaznanih zdravilnih lastnosti. Okus sadja na žalost pusti nekaj želenega, tako kot številne rastline z zdravilnimi lastnostmi, vendar se vsi deli drevesa uporabljajo v različnih aplikacijah, vključno s proizvodnjo parfumov, detergentov in pohištva. Sadje bael je pomemben del ajurvedske prakse in se uporablja za zdravljenje številnih prebavnih težav.
Plod Bael je okrogel in približno velik kot baseball. Plod je na začetku sivo-zelen, ko dozori, postane bledo rumen. Ko se razcepi, bo sadež razkril bledo oranžno kašo, ločeno z debelimi temno oranžnimi stenami. Plod je posut tudi s smolnatimi dlakavimi semeni, zaprtimi v ovoju sluzi. Vonj sadja lahko nekatere moti.
Sadno drevo bael zraste 40 do 50 čevljev (12 do 15 metrov) visoko in ima temno zelene liste z blago nazobčanimi robovi. Deblo sadnega drevesa bael je pokrito z bledo luskasto lubjem in se razprostira v padajoče veje, ki so pogosto bodičaste. Ko se poškoduje, drevo oddaja gumijast sok, ki se na koncu strdi. Cvetovi so zeleni na zunanji in rumeni na notranji strani in imajo prijetno dišavo, ki se pogosto uporablja v parfumih.
Bael sadje lahko jeste surovo ali kuhano in se pogosto uporablja v nezrelih fazah. Nezrelo sadje se lahko uporablja za zdravljenje driske, medtem ko je zrelo sadje odvajalo. Če se uporablja nezrelo, je treba sadje skuhati in skuhati. Nekateri zdravniki uporabljajo tudi mlade poganjke za zdravljenje razjed in bolezni dihal.
Ko dozori, lahko kašo sadeža Bael izvlečete in pojeste navadno, ali pa jo prelijete z mlekom in sladkorjem, da naredite kremasto pijačo. Sadje Bael se lahko uporablja tudi za pripravo marmelade in želeja, ki jih uporabljajo tisti, ki okrevajo po črevesnih težavah. Na splošno se sadje ne uživa toliko zaradi njegovega okusa kot zaradi njegovih zdravilnih in čistilnih lastnosti.
Poleg tega se drugi izdelki drevesa uporabljajo za izdelavo okrasnih rezbarij, verskih daril, detergenta in lepila. Drevo je bogato tudi z oljem limonena, ki se uporablja za oblačenje las in odišavljenje lesenega pohištva. Sadno drevo bael je zelo vsestransko in uporabno, čeprav je malo verjetno, da bo zaradi svojega neprijetnega okusa in vonja postalo priljubljeno zunaj Indije.