Kdor se je kuhal celo kratek čas, je vajen rokavic in držal za pečico, ki jih je mogoče natakniti na roke ali uporabiti za držanje vročih ponv. Rokavice za pečico ali držala za vroče so na voljo v različnih vrstah in materialih, pri čemer so zdaj najbolj priljubljene silikonske, ker so lahke in prilagodljive. Še en odličen način, da si ne opečete rok, ko vzamete vročo ponev, je uporaba rokavic z ročajem za ponev ali pokrova za ročaj ponve.
Namesto da bi rokavico z ročajem za ponev držali na roki, jo v nekaterih primerih, kot že ime pove, zdrsnete ali zavijete tik čez ročaj ponve. Niso potrebni na ponvah, ki že imajo relativno toplotno odporne ročaje (kot so lesene), če kuhate samo na štedilniku. Toda številne ponve za uporabo v pečicah ali na kuhalni plošči imajo ročaje, ki se močno segrejejo in lahko zlahka povzročijo neprijetne opekline. Čeprav se morda spomnite, da je ponev vroča, se ne bodo vsi, zlasti majhni otroci ali nekdo, ki se ne zaveda, da ste kuhali. Rokavica z ročajem za ponev je lahko način, da se izognete nenamernemu dotiku zelo vročega ročaja in bolečini ali poškodbam, ki lahko nastanejo zaradi nenamernih opeklin.
Na trgu boste našli različne rokavice za ponev. Nekatere so videti kot rokavice z enim prstom in so nataknjene na ročaje določenih velikosti. Drugi so odprti na obeh koncih, kar morda ne bo tako učinkovito, če slučajno pritisnete z roko na nepokrit del ročaja. Si želite ogledati vrste, ki jih izberete, in tudi ugotoviti, ali boste morali izmeriti svoje ročaje, da boste našli pravo velikost, ali pa je mogoče kupljeno rokavico za ročaj za ponev obrezati na velikost, ki jo potrebujete.
Druga stvar je, koliko toplote lahko prevzame rokavica z ročajem za ponev. Silikonske različice veljajo za boljše od večine drugih vrst. Ne vnamejo se, lahko jih postavite v pečico in so običajno primerni za pranje v pomivalnem stroju. Druge rokavice imajo lahko toplotne omejitve, zato boste morda želeli prebrati jamstva glede varne ravni toplote. Morda boste za večino stvari lahko uporabili nekaj rokavic v pečici, vendar jih ne boste mogli uporabljati pri temperaturah pečenja. Upoštevajte, da ta držala ščitijo vaše roke pred vročino, vendar ne bodo varna za ponev, ki ni varna v pečici. Če imate ponev s plastičnim ročajem, je velika verjetnost, da je samo za kuhalno ploščo.
Vrste rokavic za ponve lahko najdete v številnih trgovinah s kuhinjskimi pripomočki, veleblagovnicah ali v kateri koli trgovini, ki prodaja kuhinjsko opremo. Tudi na internetu je veliko izbire, cene pa so običajno precej ugodne. Povprečna cena visokokakovostnih silikonskih različic se giblje od približno 5-10 ameriških dolarjev (USD) in morda boste lahko našli njihov komplet za še večji prihranek. Te nizke cene se vsekakor splačajo, če pomislite na ceno, ki bi jo plačali namesto tega, da bi se zažgali na vroči ponvi.