Škotski Robin Hood, znan tudi kot Robert Roy MacGregor ali preprosto Rob Roy, je bil ljudski junak iz 17. in 18. stoletja, čigar pogumna ali nepremišljena dejanja so bila pripovedana v številnih izmišljenih poročilih, vključno z romanom Daniela Defoeja Highland Rogue in v bolj znan roman Sir Walter Scott Rob Roy. Zgodbe o MacGregorju so vodile tudi do opernih pripovedi in prav med otvoritvijo operete Rob Roya, ki jo je napisal Reginald De Koven, v New Yorku leta 1894 je bila izumljena pijača, poimenovana po škotskem Robinu Hoodu. Sprva sta bili tako opereta kot pijača enako priljubljeni, zdaj pa je koktajl po slavi že dolgo presegel De Kovenovo opereto.
Koktajl Rob Roy po legendi barmana je nastal v hotelu Waldorf. Vendar je bil najbolj priljubljen recept zanjo natisnjen v The Savoy Book, ki je izšla šele leta 1930. To knjigo je izdal The Savoy Hotel, v njej pa piše, da je bila pijača priljubljena na Škotskem, zlasti ob praznovanju slavnega razbojnik.
Kot koktajl je Rob Roy precej podoben Manhattnu. Osnovna in res edina pomembna razlika med obema koktajloma je vrsta uporabljenega viskija. Manhattan uporablja rženi viski, Rob Roy pa prikliče škotskega junaka z uporabo škotskega viskija. Sicer pa sta si recepta precej podobna, čeprav bi ljubitelji viskija verjetno opozorili na številne razlike v okusu med rženim in škotskim viskijem.
Osnovni recept za pijačo je naslednji:
Tri dele viskija na en del (ali v nekaterih receptih pol dela) vermuta
ščepec grenčice (v nekaterih receptih)
Češnja za okras.
Pijačo lahko postrežemo z ledom ali stresemo v led in postrežemo naravnost. Obstaja nekaj razhajanj glede tega, katero vrsto vermuta uporabiti, saj je lahko sladek ali suh. Nekateri omenjajo še eno pijačo, Perfect Rob Roy, ki uporablja pol suhega in pol sladkega vermuta. Večina receptov predlaga uporabo sladkega vermuta, nekaj pa predlaga samo suh vermut. Slajša različica se zdi bolj pogosta.
Brezalkoholni koktajl ali mocktail, ki se sklicuje na Rob Roya, čeprav je referenca v prevodu skoraj izgubljena, je Roy Rogers. To je kombinacija kole in grenadina, običajno pa je okrašena s češnjo. Pravzaprav je v zadnjih dneh redko slišati pijačo, imenovano Roy Rogers. Namesto tega se pijača lahko imenuje grenadini, imenovali pa so jo tudi Shirley Temple Black. Če je mocktailu dal ime Roy Rogers, je bil slavni kavboj morda zvijača, da bi mlade fante nagovorili, da naročijo pijačo, če bi jim bilo sovraštvo naročiti Shirley Temple, narejen iz sode limone in grenadine, ker je tudi ime zvenelo “dekliško.