Ribje vilice so vilice, ki naj bi jih uporabljali med uživanjem rib. V formalni postavitvi mize so ribje vilice običajno manjše od vilic za meso in so združene z nožem, ki jedcu pomagajo pri manipulaciji z ribami na krožniku. Ko je miza dobro pripravljena za uradno večerjo, so pripomočki razporejeni v vrstnem redu, v katerem bodo uporabljeni, tako da lahko obiskovalci zlahka prepoznajo ribje vilice. Trgovine s kuhinjsko opremo, ki prodajajo fino srebro, običajno prodajajo ribje vilice, tako same kot del večjih kompletov srebrne posode.
Tako kot druge vilice so tudi vilice za ribe narejene s tremi do štirimi zobci, odvisno od sloga kompleta jedilnega pribora, pritrjenimi na dolg ročaj. Za razliko od vilic za solato so roglji na ribjih vilicah enakomerno veliki, ker se uporabljajo z nožem, zato obiskovalci ne potrebujejo okrepljenega zunanjega zobca, ki bi jim pomagal pri rezanju rib. Nekateri uporabljajo vilice za solato kot ribje vilice, ko solate ne postrežejo ali ker ne želijo kupiti dodatnega kompleta ribjih vilic za komplet srebrnega pribora.
Če vas na uradni večerji zmede srebrnina, morate vedeti le, da delate od zunaj navznoter. V obroku s solato, ribo in mesnim jedom boste ribje vilice našli v na sredini vilic, z dodatnim nožem, ki ga lahko uporabite tudi z njim. Če iz nekega razloga preskočite tečaj, bi moralo strežno osebje odstraniti nepotrebno srebro, da boste šli v korak z ostalimi obiskovalci.
Če kupujete jedilni pribor, je treba upoštevati številne možnosti, saj obstajajo specializirani pripomočki za različna opravila, od mešanja kave do uživanja sladice. Nekaterim se ti pripomočki zdijo odveč, saj raje založijo srebrnino v nekaj velikostih, da zadovoljijo osnovne jedilne potrebe, namesto da bi kupili pošastni komplet srebrnine. Ker je ribja vilica bolj opredeljena z velikostjo kot s kakšnimi izjemnimi lastnostmi, lahko v večini situacij varno uporabljate iste vilice srednje velikosti za ribe in solato.
Če imate ribje vilice iz srebra, jih morate takoj po uporabi oprati in posušiti, da preprečite madeže in motnje. Srebrne posode nikoli ne pomikajte v pomivalnem stroju, saj lahko to pokvari zaključek, in razmislite o nastavitvi enega dneva vsako leto za poliranje celotnega srebra in tako zagotovite, da bo vaša srebrnina ostala v dobrem stanju. Ribje vilice, izdelane iz materialov, kot je jeklo, lahko pomivate v pomivalnem stroju ali ročno pomivate, odvisno od nagiba, čeprav je ročno sušenje še vedno priporočljivo, saj lahko ostanejo sijoče in brez madežev.