Rhizopus je rod gliv v razredu Zygomycetes, velike skupine gliv, ki se odlikujejo po načinu spolnega razmnoževanja. Glive iz rodu Rhizopus so pogosto odgovorne za zigomikozo, okužbo, ki jo povzroči kolonizacija z glivami iz razreda Zygomycetes. Te glive imajo tudi nekaj praktičnih funkcij in se lahko pojavijo v obliki rastlinskih patogenov v nekaterih regijah sveta. Zaradi tega so precej raznolika skupina.
Klasično so glive Rhizopus videti kot sladkorna vata, z rumeno do zeleno barvo, ki potemni, ko gliva začne proizvajati spore. Te glive se lahko razmnožujejo nespolno ali spolno, tako da ustvarijo zigospore, združitev dveh spor. Ta sposobnost je edinstvena za glive iz razreda Zygomycetes. Spore se pogosto vkopljejo v površino substrata, zaradi česar je plesen težko odstraniti, saj je ni mogoče preprosto odstraniti.
Ena najpogostejših oblik Rhizopusa je krušna plesen, R. nigricans. Te glive se pojavljajo tudi v sadju, zlasti koščičarju, najdemo pa jih v zelenjavi, blatu in zemlji. Gliva raste zelo hitro, dozori v štirih dneh, kar dobro ve vsak, ki je gledal, kako popolnoma dobra breskeva gnije skoraj pred očmi. Ta hitra rast je eden od razlogov, zakaj je Rhizopus lahko precejšen problem, saj gliva raste in proizvaja spore tako hitro, da jo je zelo težko nadzorovati.
Gliva potrebuje toplo, vlažno okolje, da uspeva. Ljudje lahko preprečijo ali preprečijo okužbo z Rhizopus tako, da hranijo hrano v hladilniku ali v zamrzovalniku, tako da spore nikoli ne dobijo možnosti rasti. V primeru posevkov je lahko težko preprečiti širjenje gliv, ko spore začnejo pristajati. Te glive imajo tudi nekaj uporab; več vrst se uporablja pri nadzorovani fermentaciji živil, zlasti v Aziji, na primer.
Ljudje se lahko okužijo z Rhizopusom z uživanjem kontaminirane hrane ali vdihavanjem spor. V redkih primerih se lahko ljudje okužijo tudi zaradi vbodnih ran. Ko spore pridejo v telo, dozorijo in začnejo rasti, širijo hife po žilnem sistemu in povzročajo vrsto zdravstvenih težav. Zigomikoza se običajno pojavi v bližini območja, kjer je bila gliva vnesena v telo, vendar se lahko razširi na regije, kot so možgani. Protiglivična zdravila se lahko uporabljajo za zdravljenje okužbe, čeprav lahko postane problematična pri nekomu z oslabljenim imunskim sistemom.