Rezalnik vrečk je orodje, ki pomaga pri odpiranju vrečk s hrano. Za te rezila so značilni njihovi varnostni atributi. Rezalniki za vrečke imajo pogosto rezila, ki so obdana s plastiko, imajo ročaje za boljši oprijem orodja in so izdelana z rezili iz nerjavnega jekla, ki so odobrena za uporabo v bližini hrane.
Rezalnik vrečk je zasnovan za rezanje večplastnih in čvrstih plastičnih ali papirnatih vrečk, ki držijo hrano. Te vrste orodij se pogosto uporabljajo tam, kjer se zaužijejo velike količine hrane, kot so kavarne, restavracije ali druge velike kuhinje. Zasnova rezalnika vrečk je taka, da omogoča učinkovito in hitro rezanje.
Rezalniki za vrečke so običajno preprosti po obliki in namenu. Rezila so obdana s trdo vrsto plastike. Na enem koncu rezalnika je lahko ročaj, ki olajša oprijem. Posameznik lahko preprosto zdrsne s prsti skozi ročaj in prime za konec, preden nanese rezilo na vrečke ali vreče, da jih začne odpirati.
Rezalnik varnostnih vreč je poimenovan deloma zaradi svoje sposobnosti, da zadrži rjo in druge onesnaževalce stran od hrane. Rezila povprečnega noža so izdelana iz ogljikovega jekla ali drugih materialov, ki lahko spodbujajo pojav rje. Hrana, ki je v stiku z rjo, je lahko škodljiva za vsakogar, ki jo zaužije. Poleg tega rezila nožev, ki so odstranljiva in se uporabljajo za odpiranje vrečk s hrano, vedno predstavljajo nevarnost za hrano, saj se lahko rezila odlepijo in padejo v vsebino vrečk. Uporaba rezalnika za vrečke z nerjavim, stacionarnim rezilom ohranja zdravo hrano in zmanjšuje verjetnost, da bo rezilo po nesreči padlo v vrečko.
Čeprav rezalniki vrečk niso namenjeni neposrednemu stiku s hrano, so lahko izdelani posebej v skladu s predpisi o varnosti hrane. Na primer, rezalniki vrečk so lahko izdelani iz rezil iz nerjavnega jekla, ki so odobrena za stik z živili. Uporaba orodja za rezanje vrečk lahko prinese mir zaposlenim in obiskovalcem kuhinj in restavracij.
Lahko tudi kupite mini rezalnike za vrečke. Ti rezalniki vrečk so namenjeni uporabi doma, ne pa na mestih, kamor se dostavljajo velike vreče s hrano in jih je treba odpreti. Morda imajo dodatne funkcije, kot so sponke in magnetne podlage. Mini rezalnik vrečk se lahko uporablja za vrečke z zamrznjeno hrano ali vrečke s prigrizki. Posamezniki, ki imajo v lasti mini rezalnike za vrečke, jih pogosto uporabljajo na vrečah za čips.