Disk mlin je kos opreme, ki se uporablja za drobljenje ali mletje. Ti stroji lahko segajo od majhnih laboratorijskih modelov, ki se prilegajo na mizo, do velikih industrijskih rezkalnih strojev v tovarnah in kamnolomih. Disk mlin je sestavljen iz serije jeklenih plošč ali diskov, ki se vrtijo v stroju za drobljenje kamnov, kovine ali drugih materialov. Odvisno od vrste materiala, ki se drobi ali melje, imajo lahko diski gladke ali nazobčane robove. Nekateri imajo na diske pritrjena celo rezila ali konice za rezanje in drobljenje.
Kupci lahko izbirajo med več različnimi vrstami diskovnih mlinov, ki ustrezajo potrebam različnih aplikacij. Modeli z enim kolesom so sestavljeni iz enega diska, ki poteka vzdolž jeklenega podstavka za mletje predmetov, medtem ko dvokolesni mlin z diski drobi predmete tako, da jih zmelje med dvema medsebojno povezanima ploščama. Osnovni modeli imajo ročno upravljanje, naprednejše enote pa je mogoče programirati s tipkovnico ali računalniškim programom. Mlini z vibracijskimi diski uporabljajo visokohitrostne vibracije za ločevanje predmetov, potem ko so bili zdrobljeni ali zmleti. Na primer, mlin z vibracijsko ploščo se lahko uporabi za odstranjevanje lupine iz semen ali oreščkov, nato pa za samodejno odstranjevanje lupin, tako da se oreščki zlahka zbirajo.
Ti stroji so priljubljena orodja za kmetijske namene, kjer se uporabljajo za mletje koruze in zrn po žetvi. Pločasti mlini se uporabljajo tudi pri živilski in kemični predelavi ter za drobljenje kamna in kovinskih izdelkov. Ploščati mlini se lahko uporabljajo pri rudarjenju za ločevanje mineralov in drugih dragocenih elementov iz okoliških kamnin. Veliko se uporabljajo tudi v obratih za recikliranje za mletje papirja, plastike in drugih materialov za večkratno uporabo.
Uporabniki, ki potrebujejo višjo raven trdnosti in moči, kot jo lahko ponudi kladivni mlin ali krogelni rezkalni stroj, lahko uporabijo brusilnik z diski. To pomeni, da lahko obvladajo trše ali trajnejše materiale, kot sta kamen in jeklo, ki lahko poškodujejo druge vrste opreme za mletje. V povprečju imajo tudi relativno veliko kapaciteto in lahko sprejmejo velike količine materiala v eni sami seriji. V primerjavi s mlini s kladivom ali krogličnimi mlini je mlin na diske tudi relativno tih in manj verjetno, da bo povzročil poškodbe sluha bližnjim delavcem.
Vendar pa so ploščati mlini razmeroma dragi za obratovanje in vzdrževanje ter običajno zahtevajo pogosto vzdrževanje. Plošče se lahko sčasoma obrabijo, ko meljejo različne materiale, kar lahko zmanjša učinkovitost. Stroji proizvajajo tudi veliko količino prahu, zato jih je treba skrbno prezračevati, kadar se uporabljajo v zaprtih delovnih prostorih.