Kaj je ranč krompir?

Rančni krompir je pripravljen z rdečim ali belim krompirjem in ga lahko kuhamo, pražimo, ocvremo ali pečemo. Pred ali po postopku kuhanja bo krompir premazan z začimbami za ranč. Aroma ranča je lahko iz ustekleničenega preliva ali narejena iz nič, pogosto s pinjencem, majonezo in česnom.

Ljudje pogosto eksperimentirajo s pripravo rančnega krompirja na različne načine, od predjedi za večerjo, priloge do prigrizkov. Krompir z rančevo rezino je alternativa pomfritu in je pripravljen tako, da velik krompir narežemo na majhne rezine. Tipičen način priprave tega recepta je premazanje krompirjevih rezin z olivnim oljem in začimbami za ranč. Krompirjeve rezine lahko pečemo v pečici, običajno na pekaču.

Druga različica, znana kot krompirjeva enolončnica, se lahko pripravi tudi z začimbami ali prelivom za ranč. Ta jed se pogosto imenuje ranč krompirjeva enolončnica. V enolončnico lahko dodate zelišča in začimbe, skupaj s čebulo, korenčkom ali koruzo. Druge priljubljene jedi iz šunke in krompirjeve enolončnice, začinjene z začimbami za ranč.

Priljubljeno prilogo, splošno znano kot krompirjeva solata, lahko pripravite z začimbami ali prelivom za ranč. Ta recept se imenuje krompirjeva solata na ranču in je narejena iz narezanega krompirja, rančnega preliva in svežega kopra. Za razliko od drugih krompirjevih jedi, ki jih postrežemo tople, se krompirjeva solata na ranču tradicionalno postreže hladno.

Rančni krompir je lahko narejen tudi s koščki slanine za hrustljavo teksturo in okus. Kot alternativo koščkom slanine lahko za ta recept uporabite zdrobljene kose slanine, ki so bili kuhani in odcejeni. Ta recept za ranč krompir s slanino je običajno narejen v pokriti posodi.

Ranch pire krompir, ki se običajno pripravlja kot priloga, je različica tradicionalnega pire krompirja. Nekateri pire krompirju raje dodajo začimbe za ranč, čebulo ali skuto. Za preprosto alternativo nekateri kuharji pire krompirju dodajo samo začimbe za ranč.

Sirni ranč krompir se pogosto praži ali peče kot glavno predjed. Rdeči ali beli krompir se pripravi z začimbami ali prelivom za ranč, pa tudi z naribanim sirom cheddar. Poleg tega se lahko česen, čebula in poper uporabljajo tudi za pripravo sirastega rančnega krompirja.

Ni vsega rančnega krompirja postrežemo kot predjedi ali prilogo. Prigrizek, znan kot ranč krompirjev čips, se običajno prodaja v vrečah. Ranč krompirjev čips je pripravljen tako, da krompir narežemo na tanke rezine oblatov in jih ocvremo na olju, preden dodamo začimbe za ranč.