Pterigoidna jama je izraz, ki se uporablja za depresijo v obliki črke V, ki se nahaja na zadnji strani vsakega od dveh pterygoidnih procesov, ki jih nosi sfenoidna kost. Sfenoidna kost, oblikovana kot krila metulja, je ena od kosti človeške lobanje, odgovorna za pomoč pri oblikovanju zadnjega dela vtičnic, kjer se nahajajo oči. Pterigoidna fossa je ustvarjena iz dveh plošč, ki se zbližujeta iz vsakega pterygoidnega procesa sfenoidne kosti. Pridevnik “pterigoid” se uporablja za depresijo zaradi njegove lokacije na sfenoidni kosti.
Ena od plošč, ki je odgovorna za tvorbo krilaste jame, je medialna pterygoidna plošča. To naredi s svojo stransko površino. Druga plošča, stranska pterygoidna plošča, je veliko manjši član para. Znana tudi kot lateralna lamina pterygoidnega izrastka, je preko svoje medialne površine del pterygoid fossa.
Pterigoidna fossa vsebuje medialni pterygoid. Imenuje se tudi notranja krilna mišica, ima štirikotno obliko in je debela mišica, ki je ključnega pomena za žvečenje ali žvečenje hrane. Prav tako prispeva k izstopu in dvigu spodnje čeljusti. Medialni pterygoid je sestavljen iz dveh delov, ki sta sestavljena iz veliko večjega dela, ki se dviga nad medialno površino lateralne pterygoid plošče, in manjšega dela, ki sledi svojemu izvoru do odsekov zgornje čeljusti, imenovanih maksilarna gomolja in nebna kost. Lateralna pterygoidna plošča je odgovorna za pritrditev medialne pterygoidne mišice.
V pterygoid fossa je tudi tensor veli palatini, znan tudi kot tensor palatini. To strukturo je najbolje opisati kot široko in tanko mišico s traku podobno obliko. Tako je dobil ime, ker zategne mehko nebo, ki je mehko tkivo, ki tvori zadnji del ustne strehe. Deluje z levator veli palatini, mišico, ki deluje kot dvigalo mehkega neba in preprečuje, da bi hrana ali pijača vstopila v del grla neposredno za njim. Tensor veli palatini’s tetive drsi okoli kaveljastega odrastka medialne pterygoidne plošče.
Druga žvečna mišica je lateralna pterigoidna mišica. Nahaja se nad medialnim pterygoidom, pritrjen pa je tudi s stransko pterygoidno ploščo. Vendar fossa ne nosi te posebne mišice.