Razpršilni sušilnik je naprava, ki se uporablja za proizvodnjo suhih, praškastih snovi iz tekočih suspenzij ali suspenzij z izpostavljanjem razpršenega toka suspenzije vročemu plinu. To je preprost, enostopenjski sistem izhlapevanja, ki ima minimalno gibljive dele in hiter čas sušenja. Postopek sušenja z razprševanjem uporablja različne vzorce šobe, plinov, razpršil in plinov, odvisno od vrste vključenih trdnih snovi in želene konsistence končnega izdelka. Ta način odstranjevanja tekočin izpostavi suspenzijo minimalni toploti in je prednostna metoda sušenja za številne prehrambene in farmacevtske izdelke.
Snovi, ki jih je treba posušiti, se zmešajo z vodo, nato pa se pod pritiskom dovajajo v sistem šob, ki razprši brozgo v kapljice nadzorovane velikosti in jih prepusti skozi tok segretega plina. Ta fini razpršilec omogoča, da tekoči del suspenzije zelo hitro izhlapi, tako da se zberejo zrnca posušene trdne snovi. Razpršilni sušilnik običajno uporablja segret zrak kot sušilni medij, vendar se lahko v primerih vnetljivih raztopin, kot so etanol in trdne snovi, ki so občutljive na izpostavljenost kisiku, uporabi dušik. Ta tok segretega plina se lahko uporablja s smerjo razprševanja gnojevke ali proti njej, odvisno od tega, kako dolgo naj bodo trdne snovi izpostavljene procesu sušenja.
Šobe razpršilnega sušilnika so zasnovane za proizvodnjo kontrolirane, konstantne velikosti kapljic, ki proizvajajo posušene trdne snovi, ki so enakomerne in pogosto prosto pretočne. Ta visoka stopnja doslednosti velikosti delcev je bistvena za uspešno proizvodnjo številnih izdelkov, kot so kemični katalizatorji. Velikosti kapljic se običajno gibljejo od 100 do 200 mikronov, vendar lahko uporaba specializiranih šob, kot so ultrazvočne različice, proizvede finejše razpršilo z velikostjo kapljic 10 mikronov. Te specializirane šobe se običajno uporabljajo, ko se uporablja dvotekočinski sistem suspenzije in kjer je potreben izjemno fin končni izdelek.
Razpršilni sušilnik je zaradi kratkega časa ogrevanja še posebej primeren za živilsko in farmacevtsko industrijo. Prehrambeni izdelki, kot so mleko v prahu, čaj, začimbe in zdravila, kot so antibiotiki, se razgradijo, če so izpostavljeni prekomerni toploti, zaradi česar je sušenje z razprševanjem privlačna možnost. Izdelke je mogoče mešati tudi s sredstvi za kapsuliranje v fazi suspenzije, s čimer se doda dodatna vrednost sistemu. Postopek poveča produktivnost in zmanjša tekoče stroške, zaradi česar je proizvodnja izdelkov, sušenih z razprševanjem, bolj donosna.