Sladarna, včasih imenovana prodajalna sode, je restavracija s sladoledom in hitro hrano, ki je bila priljubljena v 1940-50-ih letih. Sladarna obstaja še danes, čeprav na način poklona. Trgovine ponujajo hrano, kot so hamburgerji, sendviči in krompirček, medtem ko je strežno osebje običajno oblečeno v uniforme, podobne tistim v času razcveta sladarn. Vintage filmski in glasbeni plakati krasijo stene, jukebox pa običajno igra v ozadju ali vsaj sedi v sprednjem delu sobe kot dekoracija.
Dekor sladare je “retro” s številnimi svetlimi barvami in modernimi linijami z zelo malo okraskov. Ker je bila ta sredina 20. stoletja prva doba množične proizvodnje, je bil slog preprost za prilagajanje enostavne proizvodnje. Neonski napisi in ure so dajali sodoben občutek trgovinam.
Izraz slad izvira iz sladnega mleka, zaradi katerega so zaslovele trgovine. Brata James in William Horlick sta izumila sladno mleko v 1880-ih. Zmes je mešanica sladnega ječmena, pšenične moke in polnomastnega mleka, ki se posuši v prah. Prvotno je bil izumljen za uporabo pri dojenčkih in invalidih kot enostaven vir prehrane, nekaj podobnega otroški formuli v prahu ali mleku. Okus je postal priljubljen v trgovinah s sodami, še večjo pa, če ga pomešamo s sladoledom.
Prva prodajalna slada se je pojavila v zgodnjih 1900-ih. Takrat je bila trgovina predvsem namizna storitev, ki so jo ponujali iz lekarne, kjer so stregli samo pijačo. Da bi se stranke vračale, so lastniki kmalu dodali še hrano, kot so sendviči in burgerji. V tridesetih in štiridesetih letih prejšnjega stoletja je s prihodom jukeboxa prodajalna slada pritegnila najstnike, ki so lahko pojedli, prigriznili in se družili s prijatelji ob poslušanju najnovejšega rock and rolla.
Do poznih petdesetih let prejšnjega stoletja je kultura avtomobilov začela prevzemati trgovino s sodo. Najstniki so bili bolj zainteresirani za razkazovanje svojih novih avtomobilov kot za sedenje po trgovini in poslušanje glasbe. Drive-in kinodvorane in restavracije so postale do šestdesetih let prejšnjega stoletja. Sladolednice s storitvijo drive-up so postale hitra zamenjava za tiste, ki potrebujejo ugriz. Sposobnost jesti med sedenjem v avtu in poslušanjem glasbe je izpolnila vse dejavnosti, ki so jih takrat zanimale. Sladarna v svoji pravi obliki je izginila.