Preprečevanje okolja je sestavljeno iz javnih politik za zmanjšanje škode, ki jo povzroča zloraba alkohola. Organizacije, ki spodbujajo okoljsko preventivo, si prizadevajo ozaveščati javnost o negativnih učinkih alkohola in spodbujati odgovorno pitje. Razvijajo strategije za ozaveščanje o socialnih, zdravstvenih in gospodarskih tveganjih, povezanih z zlorabo substanc. Omogočanje dostopnosti in cenovno dostopnih programov zdravljenja je običajno vključeno v okoljske preventivne cilje.
Večina okoljskih preventivnih taktik se osredotoča na alkohol, ker je zakonit, priljubljen in lahko dostopen. Alkohol se uporablja za sprostitev, v družbenih okoljih in za praznovanje mejnikov v človekovem življenju. Zagotavlja tudi gospodarske koristi z davki na prodajo alkohola. Politične intervencijske strategije delujejo tako, da uravnotežijo koristi alkohola z njegovimi negativnimi vplivi na družbo.
Te politike običajno spodbujajo zakone, ki ščitijo otroke pred dostopom do alkohola, maloprodajne ustanove pa so odgovorne za spoštovanje teh zakonov. V nekaterih regijah se okoljsko preprečevanje nanaša na določitev omejitev, kdaj se alkohol lahko prodaja v trgovinah in streže obiskovalcem v restavracijah in barih. Nekatera območja prepovedujejo prodajo alkohola ob nedeljah in določajo čas, ko morajo bari in restavracije prenehati streči pijačo. Prizorišča za športne dogodke lahko tudi prekinejo prodajo alkohola, preden se igra konča, da se odvrne od alkohola in vožnje.
Izobraževalne kampanje se običajno osredotočajo na ozaveščanje o zdravstvenih tveganjih zaradi zlorabe alkohola in stroških zdravljenja bolezni, povezanih z alkoholom. Preprečevanje okolja običajno podpira zgodnje posredovanje za zlorabe in spodbuja možnosti zdravljenja, ki so dostopne v vsaki skupnosti. Te kampanje lahko opredelijo prekomerno pitje in razložijo, kako zloraba alkohola škoduje zdravju.
Zmanjšanje števila prometnih nesreč pri vožnji pod vplivom alkohola je še en cilj javne politike. Okoljske strategije za preprečevanje alkohola odražajo kampanje, ki se uporabljajo za povečanje uporabe varnostnih pasov in ozaveščajo javnost o zdravstvenih tveganjih uporabe tobačnih izdelkov. Ta prizadevanja se običajno osredotočajo na to, kako alkohol poslabša motorične sposobnosti in kako lahko povzroči poškodbe ali smrt, če je zlorabljen.
Pri oblikovanju javnih politik za obravnavo škodljivih učinkov alkohola organizacije običajno izvajajo raziskave, da bi ocenile, kam je treba osredotočiti prizadevanja. Na primer, kanadska študija je pokazala, da je 80 odstotkov ljudi, starejših od 15 let, uživalo alkohol v prejšnjem letu. Podobne raziskave srednješolcev bi lahko razkrile informacije za obravnavo pitja mladoletnikov in okrepile prizadevanja za odvračanje alkohola na najstniških zabavah. Nekatere regije sprejemajo zakone, ki kaznujejo odrasle, ki strežejo alkohol mladoletnikom v njihovem domu.