Predpisano kurjenje je tehnika, ki se uporablja za urejanje naravnega okolja. Vključuje zavestno nanašanje ognja na določeno območje in skrbno nadziranje, da se zagotovi, da se ne širi. Če se pravilno izvaja, ima predpisano sežiganje številne prednosti.
Praksa namerno zažiganja delov naravnega okolja za upravljanje naravnega sveta je starodavna. V amazonskem deževnem gozdu na primer obstajajo jasni dokazi, da ljudje že tisoče let gospodarijo z gozdom z ognjem. Ogenj je oblikoval tudi široke prerije ameriškega srednjega zahoda, pri čemer je prebivalstvo Indijancev občasno uporabljalo ogenj, da bi očistilo zemljo.
V gozdovih lahko predpisana opeklina odstrani potencialne vire goriva za požar v naravi. S tem se zmanjša tveganje za katastrofalni požar v naravi. Predpisane opekline obnavljajo tudi tla, odpravljajo škodljivce ter odstranjujejo podrast in odmrle rastline, da se hranila lahko reciklirajo. Predpisane opekline se pogosto uporabljajo kot del akcij za obnovo avtohtone vegetacije, saj je z njimi mogoče popolnoma očistiti kos zemlje za ponovno zasaditev. Predpisano kurjenje se lahko uporabi tudi za ustvarjanje požarne zaščite okoli doma, podjetja ali drugega razvitega območja.
Na mnogih področjih mora nekdo imeti licenco, da lahko opravi predpisano opekline. To je zasnovano tako, da zagotovi, da so predpisane opekline varne. Morda bo potrebno tudi dovoljenje, običajno pa obstajajo omejitve glede tega, kdaj lahko pride do predpisanih opeklin. Vetrovni dnevi na primer niso ugodni, ker bi veter lahko razširil ogenj, suha sezona pa je tudi slab čas za predpisano kurjenje.
Običajno je za izvedbo predpisane opekline potrebna posadka. Posadka vnaprej določi, kam želi ogenj, nato pa previdno prižgejo ogenj. Ko gori, člani posadke zadržijo ogenj in ostanejo pri ognju, dokler ne dogori. Pregled kraja za preostalo žerjavico in plamene je zelo pomemben, saj si nihče ne želi, da bi se ogenj po odhodu posadke znova vnel.
Predpisano kurjenje koristi predvsem gozdom. Sodobni ljudje požare gasimo že tako dolgo, da se marsikdo sploh ne zaveda, da so gozdni požari naravni. Ob občasnem gorenju so gozdni požari veliko manjše intenzivnosti in očistijo zemljo v gozdu ter ustvarijo veliko odprtega prostora za rast rastlin in živali. Ljudje z gašenjem požarov prispevajo k poslabšanju zdravja gozdov in k nevarnosti eksplozivnih požarov v naravi, ki gorijo hitro in vroče.