Pot biosinteze ali biosintetična pot je opis korakov kemičnih reakcij, ki se pojavijo, ko živi organizem ustvari novo kompleksno molekulo iz enostavnejših, manjših predhodnikov. Beseda “biosinteza” izvira iz dveh korenskih besed: “bio”, kar pomeni, da se reakcija odvija v živem organizmu in ne v laboratoriju; in “sinteza”, kar kaže, da se preprosti izhodni materiali združujejo v večje izdelke. Pot biosinteze je povzetek teh kemičnih reakcij, razčlenjenih po vsakem koraku. Za popoln opis poti so pogosto vključene dodatne pomembne informacije, na primer, kateri encimi, koencimi in kofaktorji se uporabljajo v vsaki reakciji.
Ni treba, da vse molekule, ki jih uporablja živi organizem, neposredno sintetizira sam organizem. Te potrebne molekule pogosto dobimo iz okolice. Ljudje, na primer, ne morejo sintetizirati esencialnih aminokislin, kot je lizin; ta hranila namesto tega prihajajo iz hrane, bogate z beljakovinami, kot so fižol in oreščki. Celice na splošno sintetizirajo samo tiste molekule, ki so bodisi redke ali pa jih ne dobimo zlahka iz njihovega okolja.
Pot biosinteze se pogosto začne z lahko dostopno prekurzorsko molekulo, ki je podobna produktu. Celica nato združi ta prekurzor z drugimi majhnimi molekulami in na tej poti kemično modificira produkt. Na vsakem koraku bo substrat postopoma podoben končnemu izdelku. Večstopenjska biosintezna pot ima lahko na desetine korakov na poti, ki jih encimi nenehno spreminjajo, dokler ne nastane končna spojina.
Preučevanje biosinteze lahko prinese številne praktične vpoglede v zdravila za človeške bolezni. Razumevanje kemije človeškega telesa očitno pomaga, ko je bolezen posledica nepravilnega delovanja biosinteze. Včasih pa lahko preučevanje biosintetskih poti drugih organizmov odkrije tudi dragocene namige za razvoj novih zdravil.
Številni raziskovalci so svojo pozornost usmerili v proučevanje biosinteze rastlin, zlasti kar zadeva naravne proizvode. Izvlečki iz nekaterih rastlin imajo lahko močne farmakološke učinke, ki jih je mogoče uporabiti pri ustvarjanju močnih novih zdravil. Na primer, digitalis, aktivna spojina, pridobljena iz navadne lisičarke, je bila uporabljena za zdravljenje bolezni srca. Z razumevanjem poti biosinteze naravnega izdelka lahko kemiki dobijo vpogled v to, kako se zdravilo sintetizira in potencialno posnema njegovo sintezo v laboratoriju. Navsezadnje bi biologi želeli imeti možnost kloniranja teh genov za proizvodnjo transgenskih organizmov, ki bi bili izdelani za proizvodnjo naravnih proizvodov z večjo koncentracijo in čistostjo za delček cene.
Biosintetične poti so bile pojasnjene za številne običajne molekule, kot so maščobne kisline, aminokisline in nukleotidi. Veliko poti pa je treba še odkriti. Morda bodo zdravila prihodnosti našla svoj izvor v biosintetskih poteh, ki jih raziskujemo danes.