Poštni hrast je listopadno drevo, ki je del družine Fagaceae ali bukve. Domače je v vzhodni polovici Združenih držav. To drevo ima ovalno obliko in deblo, ki je sivo ali svetlo rdečkasto rjavo. Običajno se uporablja kot senčno drevo ali kot okrasno drevo. Pri gojenju hrastovega hrasta je treba biti pozoren na ciganski molj in glivično venenje hrasta.
Znanstveno je hrast znan kot Quercus stellata. Ime rodu Quercus izhaja iz keltskih besed quer in cuez, kar pomeni “fino” oziroma “drevo”. Ime vrste, stellata, pomeni “majhna zvezda”. Običajno se poštni hrast imenuje tudi železni hrast ali križni hrast. V drugih regijah je to drevo znano kot delta post hrast.
Poštni hrast je razširjen od Massachusettsa do osrednje Floride. Gojijo ga tudi na zahodu do vzhodnega Kansasa in osrednjega Teksasa. To drevo naseljuje suhe in peščene grebene pokrajine, pa tudi prerije in apnenčaste griče. Najdemo ga tudi v gozdovih in listnatih gozdovih.
To drevo na splošno zraste od 40 do 50 čevljev (12 do 15 m) v višino in se razprostira podobno širino. Listje je sestavljeno iz zelenih listov, ki so dolgi od 3 do 5 palcev (7.62 do 12.7 cm). Imajo valovit obris in imajo več rež. Ko drevo zori, razvije debelo, ovalno krono. Listje jeseni spremeni barvo.
Zgodaj spomladi drevo zacveti z rumenimi ali bledo zelenimi cvetovi. Nato drevo rodi želod, ki je svetlo rjav do črn. Zrastejo približno 0.75 cm (1.9 palca).
Strokovnjaki priporočajo, da se to drevo goji v kamnitih ali peščenih tleh, ki so kisla. Pogoji gojenja se močno izboljšajo, če so tla dobro odcedna. Območje, kjer je drevo postavljeno, mora biti izpostavljeno polni sončni svetlobi. To drevo je zelo odporno na sušo in je dobra izbira za kserične pokrajine.
Kserične pokrajine ali kseriske so pokrajine, ki vsebujejo rastline, ki za preživetje potrebujejo samo naravne padavine in ne potrebujejo dodatnega namakanja. Ta vrsta krajine je idealna za regije, ki so nagnjene k suši. Poštni hrast se dobro prilega tej vrsti pokrajine; njen želod privablja veliko divjih živali in služi kot gostitelj za več metuljev.
Težava, ki prizadene to drevo, je venenje hrasta. To je glivična bolezen, zaradi katere listi postanejo rumeni ali rjavi. Prizadeta drevesa je treba obrezati, da zmanjšate možnost širjenja gliv.