Kaj je poprova meta?

Ustvarjena iz mešanice Mentha aquatica (vodna meta) in Mentha spicata (meta), je poprova meta sterilna hibridna rastlina, ki se uporablja za dodajanje okusa in arome številnim živilom in drugim predmetom. Poleg tega se uporablja tudi v medicinske namene, tradicija, ki sega tisočletja nazaj. Tukaj je nekaj ozadja te rastline, skupaj z nekaterimi pogostejšimi uporabami te vsestranske hibridne mete.

Medtem ko so poprovo meto v nekaterih delih Evrope odkrili, da raste v divjini, je bila Anglija prizorišče prvih poskusov križanja mete z vodno meto. Ko se je postopek izkazal za uspešnega, je bilo mogoče poprovo meto razmnoževati z ukoreninjenjem segmentov žive rastline. Posledica tega je, da to rastlino danes najdemo v mnogih delih sveta, listi pa so med najbolj zaželenimi zeliščnimi metami.

Ta rastlina ima visoko vsebnost mentola, zaradi česar je idealna za uporabo v različnih izdelkih. Privlačen okus pomaga, da so živila, kot so sladoled, čaj, žvečilni gumi in mete za večerjo, bolj zaželeni. Mete, prevlečene s čokolado, pogosto vključujejo olje poprove mete, tako kot tradicionalni rdeči in beli trdi bonboni, ki jih mnogi ljudje hranijo doma. Olje doda dobrodošel pridih okusa več vrstam likerja. Kot aroma za higienske izdelke je poprova meta najljubša sestavina izdelkov za izpiranje ust, kot je ustna voda. Šamponi, mila in sredstva za umivanje telesa pogosto dobro uporabljajo poprovo meto, saj meta pusti na koži prijeten vonj in hladen občutek. Številne vrste zobnih past se prav tako zanašajo na to, da v ustih ostane prijeten okus.

Kot zdravstvena pomoč ima poprova meta dolgo in ugledno zgodovino. Mnogi ljudje bodo imeli pri roki trde sladkarije ali čaj v sezoni prehladov in gripe, saj pomagajo pomiriti vneto grlo in lajšati zamašen nos. Mentha ali meta piperita velja tudi za odlično naravno zdravilo za želodčne težave. Olje rastline velja za odlično drgnjenje za utrujene ali napete mišice. Kot del aromaterapije se razume, da vonj pomaga lajšati stres in vzpostaviti čustveno ravnovesje.

Nobenega dvoma ni, da poprova meta vsebuje več pomembnih vitaminov in hranil. Vsebuje visoke koncentracije vitaminov A in C, skupaj s precejšnjo količino mangana. Obstajajo tudi sledovi kalija, bakra, riboflavina, kalcija in železa. Kot hibridna rastlina, ki se lahko uporablja za številne različne aplikacije, je le nekaj snovi lahko enakih možnostim, ki jih ponuja poprova meta.