Pleme Chinook je skupina Indijancev, ki so se prvotno nahajali na pacifiškem severozahodu. Njihovo ozemlje je segalo od današnje Britanske Kolumbije v Kanadi do vzhodne države Washington, njihove vasi pa so bile postavljene ob reki Columbia. Njihove skupine so ohlapno imenovali Zgornji in Spodnji Chinook, odvisno od tega, kje so živeli ob reki. Evropski trgovci so začeli komunicirati s temi Indijanci v poznem šestnajstem stoletju, leta 1805 pa sta Lewis in Clark zabeležila svoj obisk pri plemenu Chinook.
Člani plemena Chinook so živeli v majhnih sorodnih skupinah, ki jih je vodil začasni vodja, običajno spoštovan starešina. Zgradili so dolge hiše, ki so bile dolge od 60 ft (18.29 m) do 100 čevljev (30.48 m) in široke 40 čevljev (12.19 m) s cedrovimi deskami in strehami iz lubja. Vsaka stavba je imela razširjeno družino in je bila razdeljena na manjše sobe s tkanimi preprogami, obešenimi s stropa za ožje družinske skupine. Ob stenah so bile zgrajene spalne ploščadi, kot so pogradi.
Lokacija Chinook ob izlivu reke jim je dala priložnost za razvoj odlične trgovske mreže in poslovali so s plemeni v svoji regiji in vse do Velikih nižin. Zanašali so se tudi na lov in ribolov, večinoma na lososa. Vsako pomlad losos plava po reki, da se vrne v rojstni kraj in se drsti. Ta dogodek, imenovan lososov tek, so proslavili s prvim lososovim obredom.
Pleme Chinook je verjelo, da je vesolje ustvaril osrednji bog po imenu Nenkanie. Bili so animisti, ki so častili živalske bogove, kot so krokar, orel, kit, medved in bober. Mladostnike in tudi nekatera dekleta so spodbujali, naj se odpravijo na iskanje vizije, v katerem bi se sami odpravili v divjino, da bi poiskali svojega osebnega duhovnega vodnika. Verjeli so, da jim bodo ti vodniki pomagali pri lovu ali trgovanju ali jim dali posebna darila, kot je dar zdravljenja.
Tako kot mnoga severovzhodna plemena je tudi pleme Chinook izvajalo potlatch, slovesnost, na kateri bi družina del ali vse svoje bogastvo podarila drugim ljudem v plemenu. To je bil način pridobivanja statusa in tudi način zaznamovanja pomembnega dogodka, kot je rojstvo, poroka ali gradnja novega doma. Potlatch je spremljala velika pogostitev in praznovanje, ki je lahko trajalo do tri dni. Tudi če je družina razdala vse svoje premoženje, ni dolgo ostala brez in bi večino svojega premoženja pogosto prejela nazaj v prihodnjih lončkih, ki jih bodo gostile druge družine.
Domačega iz plemena Chinook je bilo zlahka prepoznati po njegovem ravnem čelu. Ko se otrok rodi, je lobanja mehka in jo je mogoče oblikovati s pritiskom. Chinook je ravno čelo smatral za lepotno lastnost, zato so privezali majhno desko na glavo svojih dojenčkov, da bi sploščili čelo. Chinook so bili miroljubni ljudje, ki so spore raje reševali s tekmovanji in v bitki niso bili preveč uspešni. Če mirna tekma ni mogla rešiti spora, je bilo znano, da so najeli morilce iz sosednjih plemen, da bi skrbeli za svoje nasprotnike.
Ocenjuje se, da je pleme Chinook v sedemnajstem stoletju štelo skoraj 20,000 članov, vendar se je njihovo število močno zmanjšalo zaradi bolezni. Pleme je sčasoma izgubilo skoraj devetdeset odstotkov svojega prebivalstva. Preostali Chinook živijo z drugimi skupinami Indijancev v rezervatih Warm Springs, Yakima, Chehalis, Quinnaut in Grand Rondel v Washingtonu in Oregonu.