Piščančji burrito je tortilja iz moke, polnjena s piščancem in različnimi drugimi sestavinami. Za standardni recept je potrebna le peščica sestavin; vendar je treba dodati še nekaj drugih, odvisno od okusa. Nekatere so morda preblage ali začinjene, zato je možnost, da jih po potrebi zamenjate. Nekateri niso idealni za vsakogar, na primer tisti, ki se držijo diete z nizko vsebnostjo maščob, vendar obstajajo nadomestki v skladu s prehranskimi smernicami.
Burrito se začne s tortiljo iz moke, ki jo prepognemo od spodaj navzgor in nato razvaljamo s stranic, tako da pokrije vse sestavine in ne izpadejo. Piščančji burrito so običajna hrana, idealna za kosilo, večerjo ali prigrizek, vendar se običajno ne jedo za zajtrk ali ob formalnih obrokih. So vsestranska hrana, ki lahko vključuje vse, od zelenjave do ogromne količine začimb.
Za pripravo osnovnega recepta za piščančji burrito je potrebnih le nekaj sestavin. Tortilja iz moke, narezan ali sesekljan piščanec, mešanica začimb za taco in salsa so običajno štiri standardne sestavine. Običajno se dodata tudi riž in fižol, ne samo zaradi okusa, ampak tudi zato, da pomagata vse skupaj držati in dodati različne teksture.
Tisti, ki želite piščančjemu burritu dodati še malo okusa, lahko dodate še nekaj dodatnih sestavin, na primer kislo smetano. Sir, bodisi ena vrsta ali kombinacija nekaj, je ena izmed najbolj priljubljenih možnosti. Nekatere zelenjave, ki jih lahko dodate, vključujejo zeleno solato, svež paradižnik, papriko ali brokoli. Za začimbo lahko nekateri dodajo kumino, pekočo omako, čili v prahu, koriander ali omako za žar.
Nekateri bodo morda želeli piščančjemu buritu dodati določene sestavine, vendar ne želijo nečesa, kar je preblago ali preveč začinjeno. Obstaja več sestavin, ki jih je treba zamenjati, odvisno od preferenc okusa. Pekoča omaka ima široko paleto stopenj toplote, tako kot paprika. Kar zadeva sire, se nekateri odločijo za uporabo samo naribanega cheddarja, drugi pa bi lahko razmislili o uporabi mešanice mehiškega sira, ki je sestavljena iz cheddarja, Monterey jack, asadero in queso quesadilla.
Zaradi prehranskih omejitev ne more vsak jesti standardnih sestavin, vključenih v piščančji burrito. Tisti, ki se morajo držati blage prehrane, naj se izogibajo kakršnim koli začimbam, tudi blagim različicam. Sir z nizko vsebnostjo maščob in kisla smetana brez maščob sta dobra izbira za tiste, ki se morajo držati diete z nizko vsebnostjo maščob.