Piridoksin je spojina, znana tudi kot vitamin B6. To oznako si deli s spojinama piridoksal in piridoksamin. Te snovi imajo zelo podobne kemične strukture in vse delujejo v človeškem telesu na enak način. Vse oblike vitamina B6 temeljijo na piridinskem obroču.
Te spojine so po naravi heterociklične. To pomeni, da so sestavljeni iz vsaj enega atoma ogljika, enega atoma ali spojine, ki ni ogljik, in so strukturirani kot obroč. Piridoksin ima poleg ogljikovega atoma nanj vezane hidroksilne in metilne spojine.
Skupaj obstaja šest oblik vitamina B6. Sem spadajo piridoksin (PN), piridoksal (PL), piridoksamin (PM) in njihovi trije fosfatni derivati. Vitamin B6 je potreben za vzdrževanje ravnovesja natrija in kalija v telesu, poleg tega pa spodbuja proizvodnjo rdečih krvnih celic. Poleg tega piridoksin pomaga telesu pri pretvorbi ogljikovih hidratov v glukozo, ki se uporablja kot vir energije za telo.
Skoraj ni posameznikov, ki jim močno primanjkuje piridoksina. Najpogostejša naravna vira te spojine sta meso in mleko. Zelo malo rastlin je pomemben vir piridoksina, le redka izjema je zmajev sadež, ki se goji v jugovzhodni Aziji. Vegetarijanci lahko trpijo zaradi pomanjkanja vitamina B6, vendar je to običajno mogoče izravnati z jemanjem dodatkov. Vitamin B6 je topen v vodi, kar pomeni, da ga človeško telo ne shranjuje.
Pomanjkanje piridoksina povzroča živčnost, nespečnost, rane v ustih in morda osteoporozo. Resnejši zapleti zaradi pomanjkanja vitamina B6 vključujejo poškodbe živcev, epileptične napade in zmanjšanje delovanja imunskega sistema. Ta vitamin pomaga tudi pri prevzemu vitamina B12.
Vitamin B6 je na voljo v številnih oblikah za uživanje. Sem spadajo tablete in kapsule, ki se jemljejo peroralno, kot tudi oblika raztopine, ki se običajno daje z injekcijo. Raztopino tega vitamina lahko uporabite tudi v pripravljenem pršilu za nos.
Presežek vitamina B6 lahko povzroči tudi zdravstvene težave. Zaužitje več kot 200 miligramov (mg) na dan lahko povzroči nevrološke motnje in otrplost okončin. Simptomi prevelikega odmerjanja piridoksina lahko trajajo več let, tudi po prenehanju uživanja spojine.
Leta 1987 je bila izvedena študija o ženskah, ki so v obdobju šestih mesecev jemale dodatke vitamina B6 po 50 mg ali manj na dan. Študija je pokazala, da je 21 % teh oseb doživelo neko obliko nevrotoksičnosti. Trenutni priporočeni dnevni vnos (RDA) vitamina B6 je 2 mg za moške in ženske.