Smoothie pina colada ali piña colada, ki ga navdihuje tropski koktajl na osnovi ruma, je narejen iz sestavin, kot so kokos, banana in ananas, ki jih nato zmešamo z mlekom, da ustvarimo kremast smoothie, ali pa tudi z ledom. kot sok iz kokosa in ananasa za pripravo hladnega, lahkega smutija. Uporaba teh svežih sestavin ne bo samo naredila okusne pijače, temveč bo posamezniku zagotovila tudi koristne vitamine in minerale, ki so bistvenega pomena za ohranjanje dobrega zdravja. Obstaja veliko različic receptov, hitra in enostavna alternativa pa je, da dodate mešalnike pijač, da ponovite tropski okus koktajla piña colada. Ne glede na različico recepta, ki ga posameznik uporabi, bo smoothie s pina colada zagotovo poslastica, ki jo lahko uživamo zjutraj ali pa kot ojačevalec energije čez dan.
Za pripravo tega sadnega napitka je treba najprej odstraniti lupino in sadje narezati na manjše koščke. V mešalniku dodajte kokosovo meso ter koščke banane in ananasa skupaj z mlekom ali ledom in sokom. Vse sestavine je treba nato mešati, dokler zmes ni gladka. S spreminjanjem količine mleka, ledu ali soka, ki se doda mešanici, lahko spreminjamo tudi gostoto smutija pina colada. Uporaba svežega sadja je zdrava in prehranska izbira; vendar pa zahteva pravo ravnovesje okusov.
Hitra in enostavna alternativa uporabi sadja za doseganje tropskega okusa je priprava smutija pina colada z mešalniki pijač. Ti mešalniki se včasih uporabljajo v koktajlu in so na voljo v večini trgovin. Z dodajanjem kokosovega mesa, banane in koščkov ananasa za dodano teksturo in okus ter mešalnika pijač piña colada je enostavno doseči okusen napitek piña colada. Teksturo smoothieja lahko prilagodite tudi z dodajanjem različnih količin mleka, ledu ali soka.
Koktajl piña colada, ki je navdihnil smoothie, je nacionalna pijača Portorika od leta 1978. Prvotni recept je vseboval smetano, kokosovo smetano in rum ter ananasov sok in led, ki so ga nato zmešali in okrasili s češnjo. ali svež kos ananasa. Prvič, ki ga je leta 1954 ustvaril Ramon “Monchito” Marrero, je recept od takrat priljubljen na menijih koktajlov po vsem svetu.