Strežniki za pite so pripomočki, ki so izdelani za uporabo pri rezanju in serviranju različnih vrst pite. Strežnik za pite je včasih znan kot lopatica za pite ali servirna lopatica, oblikovan na način, podoben klinu pite. Naprava se uporablja za izrezovanje rezine ali dela iz glavnega telesa pite in nato transport rezine iz pekača na servirni krožnik.
Za strežnik za pite je značilno rezilo, ki je trikotne oblike, običajno z dvema daljnima stranicama in ožjim dnom. Na rezilo je pritrjen ročaj, ki omogoča prijemanje in premikanje rezila v položaj za rezanje ali drsenje pod klinom pite. Rezilo ima lahko gladke robove ali rahlo nazobčano, da omogoči čistejši rez.
Lopatice za pite ali strežniki so bili nekoč izdelani izključno iz kovine. Danes lahko strežnike za pite in druge servirne lopatice izdelamo z uporabo nerjavnega jekla, plastike ali celo nekaterih vrst lesa. Rezilo in ročaj sta lahko sestavljena iz istega materiala ali pa imata kombinacijo, kot je rezilo iz nerjavečega jekla v kombinaciji z lesenim ročajem. Zasnova strežnika za pite je lahko zelo preprosta, z ročajem in rezilom, oblikovanim kot en kos. Hkrati lahko izpopolnjeni modeli strežnika za pite vključujejo jedkanje na površino ročaja in rezila, kovina pa je lahko prevlečena z neko vrsto prevleke, kot je srebro ali zlato.
Skrb za strežnik za pite ni težka. Skoraj vse modele lahko postavite v avtomatski pomivalni stroj. Vendar pa strežnike, ki imajo nekakšno okrasno oblogo, običajno peremo in sušimo ročno.
Nakup strežnika za pite je zelo enostaven. Poleg katere koli kuhinjske trgovine bo večina diskontnih prodajnih mest, ki ponujajo običajne kuhinjske pripomočke, imela pri roki vsaj dve različni vrsti strežnikov za pite. Preprosto oblikovane različice so običajno zelo poceni, medtem ko bodo bolj dekorativne stanejo več, vendar so pogosto še vedno dostopne.