Petrol je ptica iz reda Procellariiformes. Te ptice živijo pelagičen način življenja, velik del svojega življenja ostanejo na morju in se na obalo vrnejo le, da bi se razmnožile. Posledično so tesno povezani z oceanom, v jadralski skupnosti pa obstaja veliko legend o burjakih. Nekatere obalne regije v gnezditveni sezoni gostijo velike kolonije buranov, predvsem na Antarktiki, kjer se več vrst vrne k razmnoževanju.
Za razlikovanje bureža je mogoče uporabiti več značilnosti. Če opazite ptico, medtem ko ste zunaj na odprtem oceanu, je velika verjetnost, da je ptica buranec. Petri so tudi običajno temni na zgornji strani in beli na spodnji strani, kar jih prikriva pred plenilci oziroma pleni. Ptice imajo klasično kratke repe v obliki klinov in velike razpone kril, s cevastimi nosovi, ob predpostavki, da se lahko vabniku dovolj približate, da pregledate njegov ali njen nos.
Petri imajo telesa, ki so zasnovana za neutrudno letenje, kar jim omogoča, da iščejo ribe in druge morske sadeže za svoje obroke. Ko se ptice utrudijo, lahko počivajo na vodi, da si naberejo moč, preden ponovno vzletijo, znano pa je tudi, da nekatere počivajo na mimoidočih čolnih. Ime “bubenec” izvira iz svetopisemske zgodbe o Petru, apostolu, ki je hodil po vodi s Kristusom, pri čemer se sklicuje na dejstvo, da se brunarji pogosto spuščajo tako blizu vode, da se zdi, da hodijo po njej.
V redu petrovcev so štiri družine. Viharne vabenice so majhne vabilice s plapolajočim slogom leta, potapljači pa so prilagojeni za potapljanje za iskanje plena. Albatrosi so tudi del reda petrovcev in so med največjimi letečimi pticami na svetu, zaradi česar so precej značilni. Strižnik, fulmarin in prioni spadajo v družino Procellariidae, ki je velika in zelo raznolika družina v večjem redu petrovcev.
Petre lahko najdemo na vseh svetovnih oceanih. Zgodovinsko gledano so bili brunarji včasih povezani s smolo, pri čemer so mornarji na burjaka gledali kot na znak, da je na poti nevihta. V nekaterih kulturah so na lubenice veljali tudi kot znak sreče. O določenih članih družine petrovcev je bilo veliko drugih vraževerij. Albatrosi, na primer, so bili tabu za ubijanje, saj so nekateri mornarji verjeli, da nosijo duše mornarjev, izgubljenih na morju.
Nekateri brunarji so iz različnih razlogov ogroženi. Te ptice so zelo ranljive za onesnaženje v svetovnih oceanih, zaužijejo bitja, ki so bila zastrupljena z onesnaževalci, in se zapletejo v smeti. Ogrožene so tudi na kopnem, saj kolonije petrovcev veljajo za glavne tarče mnogih plenilcev, ki iščejo ptice, medtem ko so na kopnem počasne in nezgibane. Razpoložljivost zemlje za gnezdenje je tudi težava v nekaterih obalnih regijah, pri čemer si raziskovalci prizadevajo za ustvarjanje določenih naravnih rezervatov, posebej za burence in druge morske ptice.